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Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g.

Carrefour · Carrefour · Aceitunas y encurtidos

Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g.

5,89 €

Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g. cuesta 5,89 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.

Esfuerzo medio: 24.8 min de trabajo

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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Aceitunas verdes, agua, sal, pimiento rojo, ajo (contiene sulfitos de forma natural), vinagre de alcohol, correctores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico, orégano, comino, antioxidante: ácido ascórbico. Puede contener trazas de gluten y sésamo

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 134 kcal
Grasas13 g
de las cuales saturadas2,3 g
Hidratos de carbono0,6 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Las aceitunas gordal aliñada sin hueso de Carrefour llegan en lata de 400 gramos, ya peladas y con hueso extraído. Son aceitunas verdes de variedad gordal, una de las más carnudas y de sabor más suave del mercado español, procesadas con un aliño que combina pimiento rojo, ajo, orégano y comino en vinagre de alcohol.

La preparación incluye correctores de acidez (ácido láctico y cítrico) que equilibran el perfil organoléptico típico de estas frutas fermentadas. El ajo y los especímenes de orégano dan un punto aromático sin resultar invasivo. No llevan azúcares añadidos, lo que mantiene un perfil nutricional comedido: 134 kcal y apenas 0,6 g de hidratos por cada 100 g. El contenido graso es moderado, en su mayoría ácidos grasos monoinsaturados propios de la aceituna.

Es un formato pensado para consumo directo: abre el envase, escurre si lo prefieres y sirve fría o a temperatura ambiente. Funcionan como entrante en tabla de quesos, complemento en ensaladas, o sencillamente como tentempié. El tamaño de la gordal las hace prácticas de comer de una en una. Una vez abierto el envase, conserva el producto refrigerado entre 1 °C y 4 °C y consume en un máximo de 15 días.

Esta marca propia de Carrefour mantiene un precio competitivo dentro de la categoría de encurtidos de aceituna de calidad media-alta, sin comprometer la textura ni el aliño.

Por qué la variedad gordal

La aceituna gordal es una de las más grandes y carnudas que se cultivan en España. Su tamaño permite un deshueso limpio sin perder pulpa. Tienen un sabor más suave que variedades como la manzanilla, con menos amargor, por lo que combinan bien con aliños complejos sin que estos las enmascare.

Conservación y durabilidad

Antes de abrirla, el envase aguanta a temperatura ambiente varios meses. Una vez abierto, es obligatorio refrigerar entre 1 °C y 4 °C. Los 15 días indicados en la etiqueta son un margen seguro; si observas turbidez anormal o huele a fermentación desagradable, descarta. El escurrimiento previo a servir evita que quede demasiada salmuera.

Perfil nutricional y uso en dieta

Con 13 g de grasa por 100 g, la mayoría monoinsaturada, es una fuente de ácidos grasos cardiosaludables. Los hidratos son mínimos (0,6 g), lo que las hace compatibles con dietas bajas en carbohidratos. No llevan azúcares añadidos. El contenido en sodio es moderado comparado con otras conservas.

Denominación legal
Aceitunas gordal aliñada sin hueso
Conservación
Una vez abierto conservar refrigerado y consumir en 15 días

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Precio en euros a lo largo del tiempo.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuánto dura una vez abierto el envase?

    Conservadas en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, duran 15 días. Es recomendable transferirlas a un recipiente hermético si se abre de forma parcial.

  • ¿Tienen gluten?

    No contienen gluten declarado, pero el envase advierte de posibles trazas de gluten y sésamo. Si padeces celiaquía estricta, consulta antes al fabricante.

  • ¿Por qué una aceituna gordal en vez de manzanilla?

    La gordal es más grande y carnuda, con sabor más suave. Al ir sin hueso, mantiene mejor su textura. La manzanilla es más pequeña y tiene un punto más amargo.

  • ¿Cuántas calorías tienen por ración?

    134 kcal por 100 g. Una ración de unos 50 g (aproximadamente 10-12 aceitunas) ronda las 67 kcal.

  • ¿Se pueden congelar?

    Técnicamente sí, pero no es recomendable: la textura se resiente tras el descongelado y pierden firmeza. Es mejor consumirlas dentro del plazo de refrigeración.

  • ¿Cuánto cuesta Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g. en Carrefour?

    Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g. cuesta 5,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Aceitunas gordal aliñada sin hueso Classic Carrefour 400 g.: Aceitunas verdes, agua, sal, pimiento rojo, ajo (contiene sulfitos de forma natural), vinagre de alcohol, correctores de acidez: ácido láctico y ácido cítrico, orégano, comino, antioxidante: ácido ascórbico. Puede contener trazas de gluten y sésamo

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