Chorizo riojano IGP extra picante

Para esos momentos en los que se busca un bocado con carácter, un chorizo picante es un clásico que nunca falla: en una tabla de embutidos, cortado en taquitos para una tapa o como toque de sabor en guisos y legumbres. Esta referencia de Artysan se presenta en un formato que no es el más habitual dentro de su categoría, donde predominan los envases de 250 g (19 referencias), seguidos de los de 100 g (17) y 450 g (11).

Las 49 referencias de chorizo que publican etiqueta en RadarSuper muestran una composición muy variable: la sal aparece en el 88 % de ellas, las especias en el 55 % y el pimentón en el 49 %, con el ajo presente en casi la mitad. En cuanto a valores nutricionales, la mediana de calorías se sitúa en 440 kcal por 100 g, con la mitad central entre 379 y 478 kcal; las grasas rondan una mediana de 38 g y las proteínas se mueven en torno a 25 g por 100 g. El Nutri-Score que declaran estas referencias es mayoritariamente E.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en varias ocasiones, con ajustes tanto al alza como a la baja, reflejando la evolución habitual de los curados en el mercado.