PRODUCTO ALCAMPO Harina especial de fritos y rebozados 1 kg.

Para conseguir un rebozado crujiente y uniforme, la elección de la harina es clave. Esta harina especial de Alcampo, presentada en un formato de 1 kg, está pensada para fritos y rebozados. Es un tamaño práctico para un uso frecuente en cocina, ya que el formato más habitual en las referencias de su tipo es precisamente el de 1 kg, presente en 38 de las 72 harinas que seguimos en RadarSuper.

Al tratarse de una harina de preparados, conviene revisar su composición. En las 16 harinas de esta familia que publican etiqueta, los ingredientes más comunes son la mostaza y la harina de trigo. En cuanto a los valores nutricionales por 100 g, la mediana de calorías se sitúa en 344,5 kcal, con un rango central entre 343 y 357 kcal. Las grasas suelen ser bajas, con una mediana de 1,3 g, y los hidratos de carbono rondan los 71,5 g de mediana. El contenido en sal suele ser mínimo, con una mediana de 0 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto experimentó cuatro cambios, lo que refleja cierta variabilidad en su coste a lo largo del verano.