MARTIKO Salmón ahumado Noruego MARTIKO 400 g.

El salmón ahumado noruego es un clásico de la sección de salazones y ahumados, y en RadarSuper seguimos 12 referencias de esta familia. La mayoría se presentan en formatos de 100 g o 200 g, aunque también encontramos opciones de 400 g como esta de MARTIKO, pensada para consumos más grandes o para compartir.

De las 8 referencias de este tipo que publican etiqueta, hemos medido que suelen llevar sal como ingrediente común, presente en el 62 % de los casos, y el salmón atlántico aparece en la mitad de ellas. En cuanto a valores nutricionales, estas referencias se mueven en rangos similares: las calorías rondan las 210 kcal por 100 g, las grasas se sitúan en torno a los 13 g y las proteínas alcanzan los 23 g por 100 g. El contenido en sal es notable, con una mediana de 3,2 g por 100 g.

Entre las referencias que declaran Nutri-Score, la mayoría obtiene una calificación E, aunque también hay alguna con D. Si buscas un formato grande de salmón ahumado, esta opción de 400 g puede ser adecuada, pero conviene revisar la etiqueta del producto concreto para conocer su composición exacta.