JR Masa kataifi JR 500 g.

Este formato de 500 g de masa kataifi JR se presenta en una cantidad generosa, pensada para quienes preparan dulces y postres para grupos o celebraciones. En la familia de masas que seguimos en RadarSuper, el formato de 500 g es menos habitual que los de 230 g o 260 g, que concentran la mayoría de las referencias, por lo que esta presentación puede encajar bien si buscas una mayor cantidad para una receta contundente o para varios usos.

Entre las 17 referencias de esta familia que publican etiqueta, lo más común es que lleven agua, sal y harina de trigo como ingredientes principales, y en algo menos de la mitad aparecen también soja o levadura. En cuanto a valores nutricionales, las masas de este tipo suelen moverse en rangos amplios: las calorías rondan entre 346 y 396 kcal por 100 g en la mitad central, y los hidratos de carbono se sitúan entre 37 y 47,7 g por 100 g. La sal, por su parte, suele estar entre 0,9 y 1,2 g por 100 g.

Si te decantas por esta masa kataifi, recuerda que su textura de hilos finos es ideal para postres como baklava o kunafa, y que el tamaño de 500 g te dará juego para experimentar.