AHUMADOS DOMINGUEZ Salmón ahumado 100g

Al elegir un salmón ahumado, conviene fijarse en la lista de ingredientes y en la tabla nutricional, porque la composición puede variar bastante entre referencias. Este formato de 100 g es el más habitual dentro de su categoría: de las 45 referencias de salmón ahumado que seguimos en RadarSuper, 10 se presentan en este tamaño, frente a las 9 de 80 g o las 4 de 200 g.

En cuanto a lo que suelen llevar estos productos, la sal aparece en el 64 % de las etiquetas que publican ingredientes y el salmón en el 43 %. Los valores nutricionales de las 14 referencias con etiqueta completa se mueven en un rango amplio: las calorías van de 202 a 223 kcal por 100 g, las grasas de 11,2 a 14 g, y la sal de 2,8 a 3,2 g por 100 g. Las proteínas se sitúan entre 22 y 23 g, y los hidratos y azúcares suelen ser bajos, con medianas de 0,5 g.

Como cada producto puede diferir de estas cifras, lo recomendable es revisar la etiqueta de esta referencia concreta para conocer sus valores exactos.