Espárragos blancos grueso Alipende 205g (9/12 piezas)

Al mirar la etiqueta de una conserva de espárragos blancos, lo primero que conviene comprobar es el calibre y el número de piezas, ya que condicionan su uso en la cocina. Esta referencia de Alipende se presenta en un bote de 205 g y se anuncia como gruesa, con un contenido estimado de 9 a 12 piezas. Es un formato intermedio dentro de su familia: en RadarSuper, de las 48 referencias de espárragos blancos que seguimos, el más habitual es el de 12 unidades (11 referencias), mientras que el de 205 g aparece en 6 y el de 325 g en 5.

En cuanto a la composición, las 17 referencias de esta familia que publican etiqueta coinciden en llevar agua (100 %), y la gran mayoría incluye sal (94 %). Algo más de dos tercios añaden acidulante (ácido cítrico) y algo menos de la mitad, azúcar. Los valores nutricionales de estas conservas son muy bajos: la mediana de calorías se sitúa en 15,5 kcal por 100 g, con un rango central de 13 a 17 kcal; los hidratos rondan 1,9 g y los azúcares 1,2 g por 100 g. La sal, en cambio, es el componente a vigilar, con una mediana de 0,9 g por 100 g.

Entre junio y septiembre de 2026, el precio de este producto cambió en tres ocasiones, con una tendencia ligeramente al alza en la última parte del periodo.