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Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g.

Carrefour · Carrefour

Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g.

2,95 €9,08 €/kg

Formato: 325 g

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Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g. cuesta 2,95 € (9,08 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 16 de julio de 2026.

Esfuerzo medio: 12.4 min de trabajo
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Ver ficha original en Carrefour

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Esparragos blancos, agua, sal, acidulante: ácido cítrico

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético— / 22 kcal
Grasas2,8 g
de las cuales saturadas1,2 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
Fibra1,6 g
Proteínas
Sal

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Los espárragos blancos muy gruesos de la marca Carrefour llegan en lata de 325 gramos, clasificados en categoría Extra con calibres entre 9 y 16 milímetros. Son espárragos cultivados sin luz solar, lo que les da ese color blanco característico y una textura más tierna que la de los verdes. El envase contiene aproximadamente 6 a 14 unidades, según el grosor individual.

La elaboración es sencilla: espárragos frescos pelados y cortados, sumergidos en agua con una pequeña cantidad de sal y ácido cítrico como conservante natural. Esta composición minimalista preserva el sabor neutro y ligeramente dulce del espárrago blanco sin añadidos artificiales. La textura después de la cocción y envasado es firme pero fácil de cortar, ideal para platos que requieren presentación.

Son habituales en ensaladas frías, como acompañamiento de carnes o pescados, en quiches, o simplemente escurridos y aderezados con un poco de aceite y sal. Con solo 22 kcal por 100 gramos y 1,6 g de fibra, encajan bien en dietas bajas en calorías. Una porción de 100 g (aproximadamente 3-4 espárragos gruesos) aporta una cantidad interesante de fibra sin apenas grasa saturada.

Una vez abierta la lata, transfiere los espárragos a un recipiente hermético y refrigéralos. La vida útil en frigorífico es de 2 días máximo, aunque conviene consumirlos en el plazo más breve para mantener la textura crujiente.

Diferencia entre blancos y verdes

Los espárragos blancos crecen bajo tierra o sin luz directa, por lo que no desarrollan clorofila y mantienen ese tono pálido. Son más suaves y menos amargos que los verdes, con un sabor más delicado. Los verdes se cultivan al aire libre y tienen un perfil más herbáceo e intenso. En lata ambos conservan bien, pero el blanco es más común en preparaciones clásicas europeas.

Cómo aprovecharlos en la cocina

Escúrrelos bien antes de usar para eliminar el exceso de líquido de conservación. Funcionan crudos en ensaladas templadas, salteados con ajo y aceite, como relleno de tartas saladas, o acompañando huevos en una tortilla. Si los calientas, hazlo rápido para evitar que se deshagan; unos segundos en una sartén o en el horno a 180 °C durante 8-10 minutos son suficientes.

Perfil nutricional ligero

Con 22 kcal por 100 gramos, los espárragos blancos en conserva son un aporte calórico mínimo. La fibra (1,6 g/100 g) favorece la saciedad y el tránsito intestinal sin contribuir significativamente a las calorías. Contienen muy poca grasa saturada (1,2 g/100 g), lo que los hace aptos para dietas controladas en grasas.

Denominación legal
Esparragos blancos muy gruesos 6/14 unidades. Categoria Extra
Conservación
Una vez abierto, conservar en el frigorífico en un recipiente alimentario cerrado y consumir en 2 días

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántos espárragos trae la lata?

    Entre 6 y 14 unidades, dependiendo del grosor individual. Son clasificados como muy gruesos (calibre 9/16 mm), por lo que la cantidad es menor que en conservas de espárragos más delgados.

  • ¿Cuánto duran una vez abiertos?

    Máximo 2 días refrigerados en un recipiente hermético. Conviene consumirlos lo antes posible para mantener la textura firme.

  • ¿Qué diferencia hay entre espárragos blancos y verdes?

    Los blancos crecen sin luz solar, por lo que son más suaves y menos amargos. Los verdes se cultivan al aire libre y tienen un sabor más herbáceo e intenso.

  • ¿Cuántas calorías tiene una ración?

    Solo 22 kcal por 100 gramos. Una porción típica de 3-4 espárragos gruesos ronda las 70-90 kcal, lo que los hace ideales para dietas bajas en calorías.

  • ¿Cuánto cuesta Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g. en Carrefour?

    Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g. cuesta 2,95 € (9,08 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 16 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g.: Esparragos blancos, agua, sal, acidulante: ácido cítrico

  • ¿Qué formato tiene Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g.?

    Espárragos blancos muy gruesos 9/16 Classic Carrefour 325 g. se vende en formato de 325 g, lo que equivale a 9,08 € €/kg.

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