Carrefour · Carrefour Bio · Queso untable, fresco y especialidades
Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g.
Último precio conocido: 2,39 €, a 8 de octubre de 2026.
4,78 €/kg
No hemos vuelto a registrar su precio en Carrefour desde esa fecha, así que no lo damos como precio actual. Consúltalo en tu tienda.
Formato: 500 g
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasteurizada bio, nata pasteurizada bio, fermentos lácticos , cuajo
Alérgenos
leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 313,9 kJ / 75 kcal |
| Grasas | 3,2 g |
| de las cuales saturadas | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,3 g |
| de los cuales azúcares | 4,3 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El queso fresco natural ecológico de Carrefour Bio se presenta en envase de 500 gramos, elaborado bajo certificación ecológica a partir de leche desnatada pasteurizada de procedencia controlada. Su denominación legal es queso fresco con un contenido graso del 3,2%, lo que lo posiciona entre los productos lácteos frescos de menor aporte calórico.
La formulación es sencilla: leche desnatada bio, nata bio, fermentos lácticos y cuajo. Sin aditivos ni conservantes añadidos, depende de la refrigeración para mantener su vida útil. La ausencia de leche entera en favor de la desnatada determina su perfil nutricional ligero, con apenas 75 kilocalorías por 100 gramos y apenas 3,2 gramos de grasa total, de los cuales 2,1 son saturados.
Su textura es untable y cremosa, adecuada para comer solo en desayuno, como acompañamiento en tostadas, o como base de postres frescos tipo tartas no cocidas. También funciona bien batido en salsas frías o como sustituto del queso mascarpone en preparaciones cuando se busca reducir calorías. Con 4,3 gramos de carbohidratos por 100 gramos, proviene de la fermentación láctico-natural.
Debe conservarse entre 1 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico.
Diferencia con otros quesos frescos
A diferencia del queso de pasta blanda entera (tipo mascarpone o burgos), este queso fresco ecológico parte de leche desnatada, lo que reduce tanto calorías como grasa saturada. Mantiene cremosidad sin el aporte de grasa de variedades untables más ricas. Su elaboración bio excluye pesticidas sintéticos y aditivos de síntesis.
Certificación ecológica y origen
El sello Carrefour Bio garantiza que ingredientes proceden de ganadería y quesería bajo estándares ecológicos europeos: sin hormonas de síntesis, sin antibióticos promotores de crecimiento, y con trazabilidad verificada. Tanto leche como nata son bio certificadas.
Usos en cocina
Funciona untado en pan tostado con mermelada o miel en desayuno. También como relleno de tartas no cocidas (cheesecake frío), base de cremas dulces, o batido en gazpachos fríos de frutas.
- Denominación legal
- Queso fresco 3,2% de grasa
- Conservación
- Conservar entre +1ºC y +8ºC
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aporta 75 kcal por 100 g, con 3,2 g de grasa total (2,1 g saturada). Es uno de los quesos frescos de menor aporte calórico del mercado.
¿Es apto para veganos o celíacos?
No es apto para veganos porque contiene cuajo animal. Respecto al gluten, los ingredientes listados no lo contienen, pero verifica el etiquetado de posibles trazas si tienes sensibilidad.
¿Qué significa la certificación ecológica?
Garantiza que la leche y nata proceden de ganadería sin pesticidas sintéticos, hormonas de síntesis ni antibióticos innecesarios, con trazabilidad controlada según normativa europea.
¿Cuánto cuesta Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g. en Carrefour fue 2,39 € (4,78 €/kg), el 8 de octubre de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Qué lleva Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g.: Leche desnatada pasteurizada bio, nata pasteurizada bio, fermentos lácticos , cuajo
¿Qué formato tiene Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g.?
Queso fresco natural ecológico Carrefour Bio 500 g. se vende en formato de 500 g.
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