Azúcar blanco Carrefour Classic 1 kg.

El azúcar blanco Carrefour Classic se presenta en bolsa de 1 kilogramo, formato estándar para despensas domésticas. Es azúcar refinado puro, sin aditivos ni colorantes, obtenido del procesamiento de caña o remolacha azucarera con cristalización y blanqueo mediante métodos industriales convencionales.

Este tipo de azúcar blanco granulado es el más versátil en la cocina: disuelve rápidamente en bebidas frías y calientes, se incorpora sin grumos a masas de repostería y caramelo, y actúa como conservante natural en mermeladas y compotas. El granulado uniforme facilita la dosificación tanto a cucharada como con báscula de cocina.

Cada 100 gramos aporta 400 kilocalorías, siendo casi puro hidrato de carbono simple. Un kilogramo rinde aproximadamente 50 cucharadas de té o 25 cucharadas soperas, cifras útiles para recetas. Es ideal para endulzar infusiones, preparar almíbares, postres caseros y conservas, aunque cualquier bebida o preparación que requiera dulzor es compatible.

Conserva sus propiedades indefinidamente si se mantiene en envase hermético en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de humedad y olores fuertes. La caramelización o apelmazamiento ocurren por exposición prolongada al aire húmedo, por lo que cierre bien la bolsa o traslade a un recipiente con tapa.