Yogur líquido desnatado Piña y Coco Hacendado 0% MG 0% azúcares añadidos
Formato: 1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche fresca pasteurizada desnatada (Origen: España), pulpa de piña (2,5%), coco (0,5%), leche en polvo desnatada, espesantes (pectina, goma gellan y goma xantana), almidón modificado, aromas, edulcorantes (acesulfamo potásico y sucralosa), fermentos lácticos y conservador (sorbato potásico). Sin gluten.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
El yogur líquido desnatado Piña y Coco de Hacendado es una bebida fermentada de origen español en formato de 1 litro, sin materia grasa y sin azúcares añadidos. Está elaborado con leche fresca pasteurizada desnatada, pulpa de piña (2,5%), coco (0,5%) y edulcorados con acesulfamo potásico y sucralosa para mantener el sabor sin aporte calórico de azúcares.
La textura es más fluida que la de un yogur tradicional gracias a la adición de espesantes como pectina, goma gellan y goma xantana, que le permiten ser consumido directamente del envase o vaso sin necesidad de cuchara. Los fermentos lácticos realizan la fermentación típica del yogur, manteniendo así sus propiedades probióticas inherentes al proceso.
Es un producto pensado para desayunos o tentempiés cuando se busca un lácteo fermentado sin aporte de grasa ni de azúcares simples. El formato de 1 litro lo hace práctico para familias o consumo a lo largo de varios días. Cada envase rinde aproximadamente cuatro raciones de 250 ml, volumen estándar de una taza o vaso.
Conserva sus propiedades en el frigorífico entre 1 °C y 8 °C. Una vez abierto, conviene consumirlo dentro de 3 días. No contiene gluten, por lo que es apto para personas celíacas.
Edulcorantes y ausencia de azúcar
Carece de azúcares añadidos gracias al uso de acesulfamo potásico y sucralosa, edulcorantes de síntesis autorizados en la Unión Europea. Esto permite mantener un perfil dulce sin repercusión en glucemia ni calorías procedentes de azúcares simples, lo que lo hace apropiado para personas que buscan reducir el aporte glucémico o calórico.
Textura y consumo directo
A diferencia del yogur sólido, este formato líquido incorpora espesantes naturales (pectina, gomas gellan y xantana) que hacen que mantenga cierta viscosidad sin ser denso. Se bebe directamente del vaso, facilitando su consumo en desayunos rápidos, meriendas o como base para batidos caseros con otras frutas.
Origen y denominación
La leche fresca pasteurizada desnatada proviene de origen español, cumpliendo así con los criterios de proximidad de suministro. Es un yogur desnatado para beber según la denominación legal, con fermentación láctica y conservador natural (sorbato potásico) para extender su vida útil sin afectar el perfil organoléptico.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Yogur desnatado para beber con piña, coco y edulcorantes
- Conservación
- Conservar entre 1C y 8 C. Una vez abierto, consumir en 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 3 días si se mantiene refrigerado entre 1 °C y 8 °C. Conviene mantenerlo en la zona más fría del frigorífico y tapado para evitar que absorba olores de otros productos.
¿Contiene azúcares o qué edulcorantes usa?
No tiene azúcares añadidos. Está edulcorado con acesulfamo potásico y sucralosa, ambos aprobados en la Unión Europea para uso en alimentos. No añade calorías procedentes de azúcares.
¿Es apto para celíacos?
Sí. El envase especifica que es sin gluten, por lo que es apto para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿De dónde viene la leche?
La leche fresca pasteurizada desnatada es de origen español, como se indica en los ingredientes.
¿Cuántas raciones trae el formato de 1 litro?
Aproximadamente cuatro raciones de 250 ml cada una, que corresponden a un vaso estándar de desayuno o merienda.
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