Vino blanco Marina Alta DO Alicante
Formato: 0,75 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uva, conservadores y antioxidantes ( E220 ), acidulante (E334).Contiene Sulfitos .
Alérgenos
Contiene dióxido de azufre y sulfitos .
Sobre este producto
El vino blanco/c/vino-blanco-170) Marina Alta es una botella de 750 ml elaborada bajo la Denominación de Origen Alicante, procedente de la zona de Petrer. Se trata de un vino blanco tranquilo, elaborado a partir de uva blanca de la región alicantina, con sulfitos como conservantes naturales del vino.
La DO Alicante es una zona vitivinícola tradicional del sur de la Comunidad Valenciana, caracterizada por su clima mediterráneo continental y suelos calizos que aportan mineralidad a los blancos. Marina Alta es la marca de la bodega local, y este blanco mantiene el perfil típico de los vinos de la región: cuerpo moderado, acidez equilibrada y notas de frutas blancas. La presencia de dióxido de azufre (E220) y ácido tartárico (E334) es estándar en la elaboración de vino blanco para preservar su estabilidad durante el almacenamiento y transporte.
Es un vino versátil, indicado para acompañar pescados a la sal, mariscos, arroces y ensaladas, así como para consumo aperitivo. Una copa ronda los 120 kcal. Funciona a una temperatura de servicio entre 8 °C y 10 °C para potenciar sus aromas frescos.
Debe conservarse en posición horizontal en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes directas de calor y luz. Una botella sin abrir mantiene sus características entre 2 y 3 años si se almacena en condiciones óptimas. Una vez descorchada, conviene consumirla en el mismo día o guardarla en frigorífico con tapón hermético máximo 2-3 días.
DO Alicante y terroir
La Denominación de Origen Alicante ampara vinos de una región vitivinícola con tradición centenaria en la provincia. Sus suelos calizos y el clima mediterráneo continental favorecen blancos con acidez natural y mineralidad. Petrer es uno de los núcleos productores históricos, especializado en vinos de entrada accesibles y bien equilibrados para el consumo habitual.
Maridaje y servicio
Este blanco funciona con pescados a la sal, gambas, navajas, boquerones, arroces y mariscos cocidos. Sirve también como aperitivo o acompañante de quesos suaves. La temperatura ideal está entre 8 °C y 10 °C; si está muy frío pierde aromas. Descorcha 10 minutos antes de servir.
Conservación y vida útil
Guarda la botella tumbada en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Sin abrir, mantiene sus características 2-3 años en condiciones estables. Una vez abierta, la consumibilidad óptima es el mismo día; si la cierras y refrigeras, aguanta 2-3 días máximo antes de oxidarse.
- Origen
- Petrer
- Denominación legal
- Vino blanco
- Conservación
- Lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué significa DO Alicante?
DO (Denominación de Origen) Alicante es una certificación que garantiza que el vino procede de la región de Alicante y cumple con estándares de calidad y elaboración establecidos. Indica origen controlado y tradición vitivinícola local.
¿A qué temperatura se sirve?
Entre 8 °C y 10 °C. Si lo sirves demasiado frío, pierdes los aromas; si es templado, resulta plano. Mételo en la nevera una hora antes de servir o en una cubitera 15 minutos.
¿Contiene sulfitos?
Sí, contiene dióxido de azufre (E220) y sulfitos. Son conservantes naturales del vino que previenen la oxidación. Es obligatorio indicarlo en la etiqueta. Si tienes sensibilidad a los sulfitos, consulta antes de consumir.
¿Cuánto dura una botella abierta?
Consumida el mismo día es lo ideal. Si la cierras bien y la refrigeras, aguanta 2-3 días máximo antes de que comience a oxidarse y pierda sabor.
¿Con qué platos combina mejor?
Va bien con pescados a la sal, mariscos, arroces, boquerones en vinagre, quesos frescos y ensaladas. También funciona como aperitivo. Evita carnes rojas o platos muy especiados.
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