Piña colada Pi.omka

La piña colada Pi.omka es un licor español presentado en botella de 0,7 litros, formulado como preparado listo para beber o mezclar. Su composición combina agua, azúcar, alcohol destilado, y una base aromática que imita el perfil tropical clásico de piña colada: grasa de coco, aceite vegetal de coco y aromas naturales que le dan ese carácter de bebida de ron con piña y coco.

La fórmula incorpora maltodextrina, que actúa como espesante y texturizante, dotando al licor de un cuerpo más untuoso. Entre los aditivos, incluye emulgentes (E-472c) para mantener la estabilidad de la mezcla agua-grasas, antioxidante (E-306), colorante amarillento (E-102, también conocido como tartrazina), y correctores de acidez (E-500ii, E-524) que regulan el pH. El resultado es una bebida de sabor dulce y aromático, sin necesidad de preparación previa.

Es un producto pensado tanto para consumo directo, servido frío o con hielo en vaso, como para uso en cócteles y combinados. Puede mezclarse con ron adicional, zumo de piña fresco, leche de coco o agua con gas para adaptar la concentración según el gusto. Una botella de 0,7 L rinde aproximadamente 10-14 porciones de 50 ml cada una, típica para un cóctel.

Conserva sus cualidades en un lugar fresco y seco, lejos de luz directa. Una vez abierto, mantén la botella bien tapada; la estabilidad no se ve comprometida por el tiempo como sucede con bebidas fermentadas, pero los aromas volátiles pueden perder intensidad con el paso de los meses.