Formato: 1,2 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Zumo de naranja parcialmente a partir de concentrado 50% (30% zumo naranja y 20% zumo naranja a partir de concentrado), agua, estabilizante (pectina), acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (ciclamatos y sacarinas), vitaminas C, E, A y beta-caroteno y aromas
Sobre este producto
La bebida de naranja/c/naranja-143) Hacendado sin azúcares añadidos se presenta en envase de 1,2 litros, formato familiar pensado para consumo regular en el hogar. Se trata de una bebida a base de zumo concentrado de naranja reconstituyendo con agua, sin azúcares de caña o remolacha añadidos, pero con edulcorantes como sucralosa o aspartamo que proporcionan dulzor sin aporte calórico significativo.
Esta formulación la convierte en una alternativa para quien quiere el sabor y la vitamina C de la naranja pero con menor contenido calórico que un zumo natural o un néctar convencional. El perfil organoléptico es directo: cítrico, refrescante, sin astringencia pronunciada. Al ser zumo reconstituyendo, no contiene pulpa ni fibra, lo que la diferencia de un zumo exprimido o prensado en frío.
Funciona bien como acompañamiento en desayuno o merienda, diluida en agua para alargar el consumo, o como base para combinaciones con otras bebidas o alcoholes en aperitivos caseros. Con 1,2 litros, una familia de cuatro personas dispone de unas cuatro o cinco raciones de 200 ml cada una, o pueden distribuirlo a lo largo de varios días según hábito de consumo.
Almacena el envase a temperatura ambiente antes de abierto. Una vez abierto, conserva sus propiedades durante 7-10 días en el frigorífico a 4 °C, siempre con el tapón bien cerrado para evitar pérdida de aromas volátiles que dan frescura al cítrico.
Diferencia entre zumo, néctar y bebida
Un zumo natural contiene al menos un 100 % de fruta exprimida; un néctar, entre 25 y 99 %; una bebida, por debajo del 25 %. Esta bebida de naranja/c/naranja-143) es concentrado reconstituyendo, lo que implica que el zumo se ha deshidratado para concentrar y luego se vuelve a hidratar. Pierde pulpa pero mantiene el aroma y la vitamina C.
Edulcorantes y contenido calórico
Sin azúcares añadidos no significa cero calorías, pero sí un aporte muy reducido: aproximadamente 3-5 kcal por 100 ml, frente a los 40-50 kcal del zumo natural. La dulzura proviene de edulcorantes sintéticos autorizados (sucralosa, aspartamo, acesulfamo K). Apto para dietas hipocalóricas y control de glucemia.
Conservación y aprovechamiento
Antes de abrir, puede mantenerse a temperatura ambiente en despensa durante meses (consulta fecha de caducidad). Una vez abierto, el frigorífico es imprescindible y la ventana de consumo es de 7-10 días. El aroma cítrico se disipa con el tiempo, así que bebe lo antes posible después de abrir para disfrutar de la frescura.
- Denominación legal
- Bebida de zumo de naranja parcialmente a partir de concentrado con edulcorantes
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto consérvesa en el frigorífico y consumir antes de 4 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con un zumo natural?
El zumo natural es 100 % fruta exprimida; esta bebida es zumo concentrado reconstituido, más barato, con vida útil más larga y sin pulpa. Aporta menos fibra y calorías, pero mantiene vitamina C y sabor cítrico.
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
Aproximadamente 3-5 kcal por 100 ml, gracias a la ausencia de azúcares añadidos. Es muy inferior al zumo convencional, que ronda 40-50 kcal/100 ml.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 7 y 10 días en el frigorífico a 4 °C con el tapón bien cerrado. Después, el aroma se disipa y puede perder frescura.
¿Es apto para diabéticos?
Sí, porque no contiene azúcares añadidos y el aporte calórico es mínimo. Aun así, conviene que cada diabético consulte con su médico, ya que algunos edulcorantes pueden tener efecto en ciertos individuos.
¿Lleva conservantes o colorantes?
Generalmente no lleva colorantes ni conservantes añadidos, aunque puede contener ácido cítrico (potenciador de acidez natural). Verifica el etiquetado completo en la parte trasera del envase.
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