
Formato: 1 L
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Zumo de naranja parcialmente a partir de concentrado 50% (30% zumo naranja y 20% zumo naranja a partir de concentrado), agua, estabilizante (pectina), acidulante (ácido cítrico), edulcorantes (ciclamatos y sacarinas), vitaminas C, E, A y beta-caroteno y aromas
Sobre este producto
La bebida de naranja/c/naranja-143) Hacendado sin azúcares añadidos es una bebida elaborada con zumo de naranja parcialmente a partir de concentrado, en formato de 1 litro. Contiene un 50% de zumo de naranja, siendo el 30% zumo directo y el 20% zumo reconstituido a partir de concentrado.
En lugar de azúcar, utiliza edulcorantes (ciclamatos y sacarinas) para mantener el sabor dulce sin calorías añadidas. Lleva pectina como estabilizante natural y ácido cítrico para preservar la acidez característica del zumo de naranja. La fórmula se complementa con un aporte adicional de vitaminas: vitamina C, vitamina E, vitamina A y beta-caroteno, lo que la convierte en un producto enriquecido más allá del perfil natural de la naranja.
Es una bebida versátil para desayunos o momentos puntuales del día, tanto para consumo directo como para preparar batidos o smoothies. El envase de 1 litro es apropiado para una o dos personas durante varios días si se conserva adecuadamente. El zumo parcialmente a partir de concentrado garantiza una composición equilibrada entre frescura y estabilidad, aunque la proporción de concentrado es significativa: la mitad del contenido procede de este método.
Una vez abierto debe mantenerse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse antes de 4 días. Es importante agitar bien el envase antes de servir, ya que los componentes pueden sedimentarse durante el almacenamiento.
Edulcorantes versus azúcar
Esta bebida sustituye el azúcar por ciclamatos y sacarinas, edulcorantes sintéticos autorizados en la UE. El resultado es prácticamente cero calorías, lo que la diferencia de un zumo convencional que aportaría entre 40-50 kcal por 100 ml. Para personas que controlan ingesta calórica o glucemia, es una alternativa útil, aunque algunos detectan un sabor residual característico de estos edulcorantes.
Zumo reconstituido versus directo
La mitad del zumo proviene de concentrado (agua desecada que se rehidrata), frente al zumo directo que sale del exprimido. El concentrado permite mayor durabilidad y menor costo de transporte, pero algunos consumidores perciben menos intensidad aromática. El enriquecimiento en vitaminas C, E y A compensa parcialmente lo que se pierde en procesado.
Conservación y consumo
En despensa o a temperatura ambiente aguanta hasta la fecha de caducidad indicada en el envase. Una vez abierto, el cambio de pH y la exposición al aire aceleran la fermentación, por lo que es crítico refrigerar entre 1 °C y 4 °C y consumir en los 4 días siguientes. Agita antes de servir para resuspender la pectina.
- Denominación legal
- Bebida de zumo de naranja parcialmente a partir de concentrado con edulcorantes
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto consérvesa en el frigorífico y consumir antes de 4 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Otras presentaciones de Bebida de naranja Hacendado sin azúcares añadidos
Mismo producto en Mercadona con distintos formatos.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene?
Al carecer de azúcares añadidos y usar edulcorantes, contiene prácticamente cero calorías. Un zumo natural del mismo tamaño aportaría entre 40-50 kcal por 100 ml, es decir, unos 400-500 kcal por litro.
¿Qué significa zumo parcialmente a partir de concentrado?
El 50% del contenido es zumo de naranja: 30% es zumo exprimido directo y 20% es zumo reconstituido a partir de concentrado. Esta mezcla es estándar en bebidas de precio accesible.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Debe conservarse en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumirse antes de 4 días desde la apertura. La exposición al aire y cambios de temperatura aceleran la fermentación.
¿Lleva vitaminas añadidas?
Sí. Contiene vitamina C, E, A y beta-caroteno enriquecidos además de los que aporta naturalmente el zumo de naranja. El envasado y procesado del concentrado reduce vitaminas, por eso se reponen.
¿Es apta para diabéticos?
Por su falta de azúcares añadidos y bajo contenido calórico, es una opción más compatible que un zumo convencional. Aun así, conviene moderar la cantidad y consultar con el médico o nutricionista.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.







