Bebida láctea desnatada sabor stracciatella +Proteínas Hacendado 0% azúcares añadidos 20 g proteínas
Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche fresca pasteurizada desnatada, proteínas de la leche , leche en polvo desnatada, trozos de cacao (0,4%) (manteca de cacao, cacao en polvo y cacao magro en polvo), almidón, espesantes (pectina y goma gellan), aroma, lactasa, fermentos lácticos , edulcorante (sucralosa) y conservador (sorbato potásico). *Contiene azúcares naturalmente presentes. Contiene leche de vaca. Sin gluten. Sin lactosa.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
La bebida láctea desnatada Hacendado con sabor stracciatella es un producto de la marca propia de Mercadona que combina leche desnatada con trozos de chocolate blanco crujiente. Se presenta en formato de 280 gramos, con una composición enfocada al aporte proteico: 20 gramos de proteína por envase completo.
La fórmula está elaborada sin azúcares añadidos, lo que significa que no incorpora sacarosa ni otros endulzantes calóricos durante la fabricación. En su lugar, utiliza edulcorantes de síntesis autorizados para mantener la dulzura sin calorías adicionales. La textura es líquida, bebible directamente del envase o vertida en vaso, con fragmentos visibles de chocolate blanco dispersos en la matriz láctea.
Este tipo de bebida funciona como complemento proteico en desayunos o tentempiés, especialmente para quienes buscan aumentar el aporte proteico sin sumar azúcares simples. Cada envase ronda las 110-130 kilocalorías, dependiendo de los edulcorantes específicos. Es apto para consumo directo sin necesidad de mezcla ni preparación adicional.
Conserva sus características organolépticas y nutricionales si se mantiene refrigerado entre 2 °C y 5 °C. Una vez abierto, conviene consumirlo en el mismo día para garantizar la integridad de la bebida y evitar cambios en textura o sabor.
Proteína sin azúcares añadidos
Con 20 gramos de proteína por envase y ausencia de azúcares añadidos, esta bebida se posiciona en el segmento de productos de alto valor proteico. Los edulcorantes sintéticos permiten mantener la dulzura sin incurrir en calorías adicionales, lo que la hace compatible con dietas de déficit calórico o control glucémico.
Sabor stracciatella y textura
El stracciatella es chocolate blanco en forma de virutas finas dispersas en la bebida. Su presencia visual y táctil diferencia este producto de bebidas lácteas lisas, aportando un elemento crujiente al sorbo. El contraste entre la cremosidad de la leche desnatada y la friabilidad del chocolate es lo que define esta variante de sabor.
Conservación y consumo
Mantén el envase en el frigorífico entre 2 °C y 5 °C desde la compra. Consumo directo sin dilución ni mezcla previa. Una vez abierto, bebe el contenido en el mismo día; no es recomendable guardar medio envase abierto al día siguiente, ya que la bebida pierde consistencia y es más propensa a contaminación microbiana.
- Denominación legal
- Leche fermentada desnatada para beber con trozos de cacao
- Conservación
- Conservar entre 1 ºC y 8 ºC.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína lleva cada envase?
20 gramos de proteína por envase de 280 gramos. Esto supone un aporte significativo para un producto lácteo bebible, habitual en dietas proteicas.
¿Qué edulcorantes lleva si no tiene azúcares añadidos?
Utiliza edulcorantes de síntesis autorizados en lugar de azúcar común. Permite mantener dulzura sin añadir calorías procedentes de sacarosa u otros azúcares simples.
¿Se puede consumir directamente del envase?
Sí. Es una bebida líquida lista para beber sin necesidad de mezcla, dilución ni preparación. Puedes hacerlo directo del envase o verter en vaso según prefieras.
¿Cuánto dura abierto?
Una vez abierto, consume el contenido en el mismo día. Mantenerlo abierto más de 24 horas en el frigorífico aumenta el riesgo de cambios en textura y contaminación microbiana.
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