
Bebida láctea desnatada +Proteínas sabor açaí plátano Hacendado 0% MG 20 g proteínas
Formato: 0,28 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche fresca pasteurizada desnatada, proteínas de la leche , leche concentrada pasteurizada desnatada, almidón modificado, aromas, concentrado de zanahoria negra e hibisco, lactasa, edulcorantes (sucralosa y acesulfamo potásico), fermentos lácticos y espesante (goma gellan).
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Sobre este producto
La bebida láctea desnatada +Proteínas de Hacendado es un producto de 280 gramos elaborado a partir de leche desnatada enriquecida con concentrado de proteína de suero. Con 20 gramos de proteína por envase y 0% de materia grasa, se posiciona como alternativa a los batidos proteicos tradicionales para momentos de recuperación muscular o refuerzo nutricional.
El sabor combina açaí y plátano, dos perfiles organolépticos que aportan tanto dulzor natural como notas afrutadas. La base láctea desnatada permite reducir el aporte calórico sin sacrificar significativamente la cremosidad, aunque la textura es más líquida que la de un yogur tradicional. No contiene grasas, lo que la hace habitual en dietas con restricción calórica o tras actividad física de intensidad media-alta.
Como bebida láctea, se diferencia del yogur en que no es un producto fermentado, sino una mezcla homogeneizada de leche y proteína añadida. Se consume fría directamente del envase, sin necesidad de batidora ni preparación adicional. Un envase proporciona casi una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada de proteína para un adulto medio, lo que la convierte en opción práctica para después del gimnasio, desayuno reforzado o tentempié con aporte proteico.
Consérvala en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierta, debe consumirse en el mismo día para garantizar la calidad microbiológica y sensorial del producto.
Bebida láctea vs yogur proteico
Aunque ambas se basan en leche, la bebida láctea es un producto homogeneizado sin fermentación, mientras que el yogur contiene bacterias vivas. Esto hace que la bebida sea más líquida y más fácil de consumir de un sorbo. El aporte proteico es similar en ambos, pero la bebida desnatada aporta 0 g de grasa, frente a los yogures proteicos que suelen llevar entre 1-3 g por ración.
Aporte proteico y recuperación muscular
Con 20 g de proteína por envase, esta bebida cubre entre el 40-50% de la ingesta diaria recomendada para una persona sedentaria, y aproximadamente un 25-30% para deportistas que requieren mayor ingesta. Se sitúa en la franja óptima de proteína por toma para favorecer síntesis proteica muscular tras ejercicio de resistencia o fuerza moderada.
Conservación y consumo
Refrigera entre 1 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. No congeles, ya que la proteína de suero puede desnaturalizarse y alterar la textura una vez descongelada. Una vez abierto, consume en el mismo día. La separación de fases leve es normal; agita suavemente antes de beber si observas estratificación.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Leche fermentada
- Conservación
- Conservar entre 1ºC y 8ºC . Sin refrigerar hasta 4h.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína lleva por envase?
20 gramos de proteína de suero por envase de 280 g. Esto representa entre el 40-50% de la ingesta diaria de un adulto sedentario.
¿Es apto como batido post-entrenamiento?
Sí, aunque es más indicado para ejercicio de intensidad moderada. La dosis de 20 g es suficiente para síntesis proteica tras resistencia o entrenamiento de fuerza sin carga extrema.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. La proteína de suero puede desnaturalizarse con la congelación y cambiar la textura. Conserva refrigerado y consume dentro de 24 horas tras abrir.
¿Contiene azúcares añadidos?
Es una bebida láctea enriquecida, no un yogur fermentado. Suele llevar edulcorantes o azúcares naturales para el sabor; consulta el etiquetado del envase para los gramos exactos de azúcar por ración.
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