Dia · Orlando · Aceite, especias y salsas
Salsa brava Orlando 290 g
Salsa brava Orlando 290 g cuesta 1,49 € (5,14 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomates (116g por 100g de producto), vinagre de alcohol, sal, azúcar, almidón modificado de maíz, conservadores (E-202, E-211) y especia. Contiene maíz y benzoatos
Sobre este producto
La salsa brava Orlando es una salsa tradicional española de 290 gramos, elaborada con tomate natural como ingrediente principal. Se trata de una preparación agridulce con base de vinagre de alcohol, azúcar y especias, diseñada para acompañar patatas fritas y otros platos de comida rápida.
La formulación de Orlando combina tomate concentrado con vinagre, almidón de maíz modificado y conservadores (benzoato sódico y sorbato potásico) que garantizan estabilidad durante su almacenamiento en despensa. El espesor y la consistencia se consiguen mediante el almidón, lo que permite que la salsa se adhiera bien a las patatas sin escurrir excesivamente. El sabor es característica del tipo brava: acidez pronunciada del vinagre equilibrada con un punto dulce del azúcar.
Es un producto versátil más allá de las patatas fritas: funciona como acompañamiento de croquetas, empanadillas, pizzas caseras o como base para marinadas rápidas. El envase de 290 gramos permite varios usos antes de abrirse, siempre que se mantenga en despensa en lugar fresco y seco.
Una vez abierto, traslada a frigorífico y consume en un plazo razonable. El envase no es resellable, por lo que es recomendable usar un recipiente hermético si no planeas terminarla rápidamente.
Conservación después de abrir
En despensa, el envase cerrado se mantiene estable varios meses gracias a los conservadores. Una vez abierto, es imprescindible guardar en frigorífico a 4 °C máximo. Si no tienes recipiente hermético, cubre bien con film transparente o tapa de plástico. Consume en 1-2 semanas para evitar que pierda consistencia o que crezcan hongos en la superficie.
Uso más allá de las patatas
Aunque la brava es clásico con patatas fritas, funciona bien como salsa de acompañamiento para croquetas, buñuelos de bacalao, empanadas o pizzas caseras. Algunos la usan diluida en agua fría como marinada rápida para carnes blancas o cebollas. Su acidez pronunciada la hace útil también como aliño base para salsas mayonesa picante.
Contenido de tomate y alérgenos
El 40% del producto es tomate, lo que le da base natural. Contiene maíz (en el almidón modificado) y trazas de benzoatos como conservador. No contiene gluten ni lácteos declarados, aunque se elabora en instalaciones que pueden manipular otros alérgenos; revisa la etiqueta si tienes intolerancias severas.
- Denominación legal
- Salsa brava
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorifíco.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura una vez abierto el frasco?
En frigorífico a 4 °C, entre 1 y 2 semanas si usas una cuchara limpia cada vez. El envase no es resellable, así que es mejor transferirla a un recipiente hermético.
¿Lleva conservantes?
Sí. Contiene benzoato sódico (E-211) y sorbato potásico (E-202) para garantizar estabilidad en despensa. Estos son aditivos permitidos y comunes en salsas conservadas.
¿Es apta para celíacos?
No contiene gluten declarado, pero se elabora en instalaciones que manipulan cereales. Si tienes enfermedad celíaca, verifica la etiqueta completa de la marca para certificación sin gluten cruzado.
¿Qué ingrediente principal lleva?
Tomate natural, que representa el 40% del peso total del producto. El resto es vinagre de alcohol, azúcar, almidón de maíz, sal y especias.
¿Sirve para marinadas o para cocinar?
Funciona mejor como salsa de acompañamiento que como ingrediente para cocinar largo. Si quieres usarla para marinar, dilúyela en agua fría o vinagre para que penetre mejor en el alimento.
¿Cuánto cuesta Salsa brava Orlando 290 g en Dia?
Salsa brava Orlando 290 g cuesta 1,49 € (5,14 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Salsa brava Orlando 290 g?
Salsa brava Orlando 290 g se vende en formato de 290 g, lo que equivale a 5,14 € €/kg.
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