Dia · Jaencoop · Aceite, especias y salsas
Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L
Formato: 1 L
Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L cuesta 6,85 € (6,85 €/L) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra Jaencoop se presenta en botella de 1 litro de vidrio oscuro. Es un aceite 100% virgen extra elaborado sin refinar ni mezclar con otros aceites, conservando así todas las características organolépticas y nutricionales de la aceituna de origen.
Jaencoop es la marca de distribución de la Cooperativa de Jaén, región histórica de olivicultura en España. Este aceite mantiene el proceso tradicional de extracción en frío, sin calor ni disolventes químicos, lo que preserva polifenoles y antioxidantes naturales. Su acidez libre está por debajo de 0,8 grados, parámetro clave que define la categoría virgen extra según la normativa europea.
Por su carácter de virgen extra, está pensado principalmente para consumo en crudo: aliños de ensaladas, pan con aceite, platos ya cocinados. Su punto de humo ronda los 190 °C, por lo que no es ideal para frituras prolongadas ni cocción intensa, donde los aceites refinados mantienen mejor su estabilidad térmica.
Conserva sus propiedades durante 18-24 meses si se guarda en un lugar fresco, oscuro y protegido de la luz directa. Una botella de 1 litro equivale a aproximadamente 13-14 cucharadas de 70 ml cada una, dimensión útil para planificar consumo en cocina.
Usos recomendados en crudo
El virgen extra brilla en aliños de ensalada, mojos, gazpachos y pan con tomate. Añade también después de cocinar: sobre una sopa, un plato de pasta, un pescado a la sal. Esta práctica preserva aromas volátiles que el calor destruye. No es para freír ni sofreír a temperaturas altas; en esos casos, usa aceite refinado.
Acidez y frescura
La denominación virgen extra exige acidez libre inferior a 0,8 grados. Este indicador mide la hidrólisis del aceite: cuanto menor, más fresco y mejor conservado ha sido. Una acidez baja también indica que las aceitunas fueron prensadas rápidamente tras la recolección, sin esperas prolongadas.
Almacenamiento y durabilidad
Guarda la botella en un armario fresco, sin luz solar directa ni cerca del horno. Las temperaturas fluctuantes y la exposición lumínica deterioran polifenoles. Una vez abierto, consume dentro de 4-6 semanas para disfrutar de sus notas aromáticas íntegras. El vidrio oscuro ayuda pero no sustituye la oscuridad del almacenaje.
- Denominación legal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y oscuro.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Para qué se usa principalmente el virgen extra?
Es ideal para consumo en crudo: aliños, pan con aceite, gazpachos y platos ya cocidos. No es recomendable para freír ni sofreír a fuego alto, porque su punto de humo es más bajo que el de aceites refinados.
¿Cuánto tiempo dura una botella abierta?
Una vez abierta, consume dentro de 4-6 semanas para mantener intactas sus notas aromáticas y polifenoles. Guárdala siempre en un lugar fresco y oscuro.
¿Qué significa que sea virgen extra?
Virgen extra es la máxima categoría de aceite de oliva. Indica que no ha sido refinado, que proviene de extracción en frío y que su acidez libre es inferior a 0,8 grados, garantizando frescura y calidad.
¿De dónde viene este aceite?
Jaencoop es la marca de la Cooperativa de Jaén, región del sur de España con larga tradición olivarera. El aceite procede de olivas cultivadas y procesadas en esa zona.
¿Cómo debo guardarlo en casa?
En un armario fresco y oscuro, lejos de la luz solar directa y del calor del horno. Las fluctuaciones de temperatura y la luz deterioran los antioxidantes naturales del aceite.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L en Dia?
Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L cuesta 6,85 € (6,85 € €/l) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L: Aceite de Oliva Virgen Extra
¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L?
Aceite de oliva virgen extra Jaencoop 1 L se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 6,85 € €/l.
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