Sazonador para fajitas Old El Paso 30 g

El sazonador para fajitas Old El Paso se presenta en envase de 30 gramos, un formato de polvo seco listo para usar directo sobre las carnes y verduras que vayas a saltear. Es una mezcla de especias y condimentos deshidratados diseñada para replicar el perfil de sabor de las fajitas mexicanas de forma rápida, sin necesidad de desmenuzar ingredientes frescos ni elaborar un sofrito.

La formulación combina cebolla en polvo (13%), especias como pimienta negra, pimienta de Cayena y jengibre (6% en conjunto), ajo en polvo, así como aromas naturales y aroma de humo que le dan ese carácter típico de fuego de carbón. Lleva azúcar para suavizar la acidez de las especias y proteína de soja hidrolizada como potenciador de sabor, similar a un glutamato monosódico pero de origen vegetal. El colorante caramelo natural proporciona ese tono marrón-dorado característico.

El uso es sencillo: espolvorea entre media y una cucharadita de café sobre la carne o verdura según el volumen y el nivel de picante que prefieras. Media cucharadita (unos 2-3 gramos) es suficiente para una ración de 150-200 gramos de carne o tira de pollo. La mezcla se disuelve y adhiere al calor del salteo en segundos. Con este envase de 30 gramos, tienes para unos 10-15 usos domésticos dependiendo de tu gusto.

Guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor o humedad, preferiblemente en un recipiente hermético una vez abierto para que no pierda aroma. Es un producto sin grasas ni calorías relevantes por porción de uso.