Queso de untar natural sin lactosa Arla 200 g

El queso de untar natural sin lactosa de Arla es un queso blanco pasteurizado presentado en envase de 200 gramos, diseñado específicamente para personas con intolerancia a la lactosa. La fórmula incorpora lactasa, la enzima que descompone la lactosa, permitiendo que quienes tienen dificultades para digerirla puedan disfrutar de un producto lácteo sin molestias digestivas.

Se elabora a partir de suero de leche y nata, ingredientes que le confieren una textura cremosa y untuosa, típica de los quesos blancos frescos. La adición de cultivos de ácido láctico proporciona el sabor característico ligeramente ácido y la estructura deseada. Es un queso sin maduración, por lo que su consumo es inmediato tras la apertura del envase, sin necesidad de tiempos de reposo.

Este tipo de producto funciona tanto untado en pan o galletas como base para salsas frías, dips o relleno de sándwiches. También es común mezclarlo en batidos o utilizarlo como acompañamiento en tabla de quesos para quienes evitan la lactosa pero buscan mantener opciones variadas en el aperitivo.

Conserva el envase entre 2 °C y 8 °C en el frigorífico. Una vez abierto, consume en un plazo de 3-4 días. Siendo un queso fresco sin conservantes añadidos, es importante mantener la cadena de frío sin interrupciones.