Queso tex-mex picante rallado Dia Láctea 150 g

El queso tex-mex picante rallado de Dia Láctea es una mezcla de dos quesos listos para usar, presentada en formato de 150 gramos. La composición combina un 50% de queso Cheddar con un 35% de queso fundido y especias picantes, todo ya rallado y envasado en atmósfera protectora para mantener su frescura.

La base es queso Cheddar de leche de vaca pasteurizada de origen alemán, conocido por su textura compacta y sabor intenso, acompañado de queso fundido que aporta cremosidad y facilita la fusión al calor. Las especias picantes representan el 2% de la fórmula, lo que le da ese toque characteristic sin resultar excesivamente ardiente. Los colorantes naturales (carotenos) dan al conjunto ese color anaranjado intenso típico del cheddar. Las sales de fundido permiten que ambos quesos se mezclen de forma homogénea sin separación de grasa durante el derretimiento.

Es un producto pensado para aplicaciones rápidas: tacos, nachos, sándwiches tostados, gratinados de verdura o pasta, y quesadillas. Una porción de 30 gramos (un puñado generoso) es suficiente para cubrir una ración individual. El formato de 150 gramos rinde aproximadamente 5 porciones de cobertura o relleno.

Conserva el envase entre 2 °C y 7 °C en la nevera. Una vez abierto, mantén el producto en un recipiente hermético o bien envuelto en film transparente, y úsalo en los 5 días siguientes. La atmósfera protectora del envase original prolonga su vida útil sin necesidad de aditivos conservantes agresivos.