Dia · Dia Láctea · Charcutería y quesos
Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g
Formato: 200 g
Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g cuesta 1,65 € (8,25 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Queso ( leche ), agua, mantequilla , proteína de la leche , almidones modificados, sales de fundido (citrato de sodio, fosfato de sodio), almidón, sal, suero de leche en polvo, regulador de acidez (ácido cítrico). Origen de queso: UE.
Sobre este producto
El queso rallado especial para gratinar de Dia Láctea es un producto derivado del queso, presentado en formato de 200 gramos listo para usar. Se trata de una mezcla de queso fundido con aditivos que facilitan la fusión uniforme durante la cocción, sin grumos ni segregación de grasa.
La formulación incorpora queso base (de leche de procedencia comunitaria, UE), mantequilla, proteína láctea, almidones modificados y sales de fundido como citrato de sodio y fosfato de sodio. Estos últimos actúan como emulsionantes y reguladores de pH, manteniendo la homogeneidad durante el gratinado. El ácido cítrico como regulador de acidez completa una composición pensada para rendimiento en horno y gratinador, no para consumo directo en tabla.
Es el formato típico para gratinar pastas, verduras al horno, carnes al gratén o gratinados de coliflor. La presentación rallada acelera la distribución uniforme sobre el plato y reduce tiempos de cocción respecto a queso en bloque que requiera rallado manual. Un envase rinde entre 4 y 6 porciones generosas según el grosor de la capa aplicada.
Conserva el envase en frigorífico entre 2 °C y 7 °C. Una vez abierto, mantén el producto cubierto o en recipiente hermético y consumo en un máximo de 5 días. Este tipo de queso fundido ralladono es apto para comer crudo ni para desmenuzar en ensaladas frías.
Diferencia con queso rallado natural
El queso rallado para gratinar contiene aditivos emulsionantes (sales de fundido) que no lleva el queso rallado puro. Eso permite que funda de forma homogénea sin segregar grasa ni formar grumos. Es ideal para cocción al horno; para tabla o ensalada, un queso rallado natural es mejor opción.
Uso recomendado en cocina
Distribuye sobre la superficie del plato ya montado (pasta, verdura, carne) sin necesidad de mezclar. Gratina a 200 °C entre 10 y 15 minutos hasta que tenga un color dorado uniforme. También funciona en gratinador de mesa si quieres un acabado más rápido y controlado.
Almacenamiento después de abrir
Una vez abierto el envase, transfiere el queso a un recipiente hermético o envuelve el original con film transparente. La exposición al aire deshidrata el producto y favorece oxidación. Consume en máximo 5 días refrigerado entre 2 °C y 7 °C.
- Denominación legal
- Queso fundido rallado
- Conservación
- Conservar entre 2°C y 7°C. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un máximo de 5 días.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones salen de un envase de 200 g?
Entre 4 y 6 porciones según el espesor de la capa. Para un gratinado generoso de pasta o verdura para 4 personas, con este envase tienes suficiente.
¿Puedo usar este queso rallado en ensalada o tabla?
No es recomendable. Está formulado para fundir al horno. El sabor es distinto al de un queso rallado puro y la textura no es la más adecuada para comer crudo.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Máximo 5 días refrigerado entre 2 °C y 7 °C. Conviene guardarlo en recipiente hermético para evitar que se deshidrate.
¿Lleva gluten?
Contiene almidón y almidones modificados, que suelen ser sin gluten, pero no aparece en la etiqueta la certificación de apto para celíacos. Si tienes celiaquía, verifica en la etiqueta del envase o consulta al fabricante.
¿Cuánto cuesta Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g en Dia?
Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g cuesta 1,65 € (8,25 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g? Ingredientes
Ingredientes de Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g: Queso ( leche ), agua, mantequilla , proteína de la leche , almidones modificados, sales de fundido (citrato de sodio, fosfato de sodio), almidón, sal, suero de leche en polvo, regulador de acidez (ácido cítrico). Origen de queso: UE.
¿Qué formato tiene Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g?
Queso rallado especial para gratinar Dia Láctea 200 g se vende en formato de 200 g, lo que equivale a 8,25 € €/kg.
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