Dia · Dia Selección Mundial · Charcutería y quesos
Queso cheddar rallado Dia Selección Mundial 150 g
Formato: 150 g
Queso cheddar rallado Dia Selección Mundial 150 g cuesta 1,89 € (12,60 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Queso cheddar ( leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo, fermentos lácticos, colorante (E160a)), almidón de patata.
Sobre este producto
El queso cheddar rallado de Día Selección Mundial es un queso madurado de leche de vaca pasteurizada, presentado ya rallado en formato de 150 gramos. Se trata de un cheddar rojo, variedad caracterizada por su color anaranjado-rojizo natural, derivado del uso de colorante E160a (bixina) en su elaboración. Lleva almidón de patata como antiaglomerante para mantener los filamentos sueltos.
El cheddar es un queso de pasta prensada, cuya curación en frío intensifica su sabor profundo y levemente salado. A diferencia de variedades frescas, el cheddar madurado desarrolla texturas granulosas y un carácter más pronunciado. Este formato rallado evita el paso de ralar en casa y optimiza su integración en platos calientes, donde funde de forma controlada.
Resulta muy versátil en la cocina: se usa sobre hamburguesas, en gratinados de verdura, fundido en sándwiches calientes, espolvorizado sobre ensaladas tibias o como acompañamiento de alubias a la cazuela. Los 150 gramos son suficientes para 4-5 raciones de cobertura generosa o para múltiples usos distribuidos.
Una vez abierto el envase, debe mantenerse refrigerado entre 0 °C y 5 °C y consumirse dentro de los 3 días siguientes. Es recomendable mantenerlo en la zona más fría del frigorífico, separado de alimentos con olores fuertes que pudieran transferirse al queso.
Cheddar rojo y su colorante natural
El color rojizo del cheddar proviene de la bixina (E160a), un colorante natural extraído de la semilla de achiote. No es un aditivo sintético, sino una opción tradicional en la quesería anglosajona. Aporta el carácter visual distintivo sin influir en el sabor del queso ni en su comportamiento al cocinar.
Cómo usar queso rallado en la cocina
El formato rallado se integra más rápidamente en platos calientes que el queso en bloque, acelerando el fundido. Funciona bien en gratinados, sándwiches al plancha, hamburguesas, pizzas caseras o espolvoreado sobre sopas. Para ensaladas frías, úsalo justo antes de servir para que no pierda textura. No es recomendable congelarlo una vez abierto.
Diferencia entre cheddar madurado y otros quesos rallados
A diferencia del emmental o el gouda, el cheddar madurado tiene un sabor más pronunciado y texturas más granulosas. Su fundibilidad es buena pero con carácter: no desaparece en la grasa, sino que mantiene presencia. Es menos versátil que un mozzarella, pero más complejo que un queso fresco.
- Denominación legal
- Queso cheddar rojo madurado rallado.
- Conservación
- Conservar en refrigeración entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir en los 3 días siguientes.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones rinde el envase de 150 g?
Entre 4 y 5 raciones de cobertura generosa en platos como gratinados, hamburguesas o sándwiches. Varía según la cantidad que uses por plato.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Debe consumirse en los 3 días siguientes a la apertura, manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 5 °C en la zona más fría del frigorífico.
¿Por qué lleva almidón de patata?
El almidón es un antiaglomerante que evita que los filamentos de queso se peguen entre sí y facilita que se mantenga suelto en el envase.
¿Se puede congelar?
No es recomendable congelarlo una vez abierto. Antes de abrirlo el envase original puede congelarse, aunque el rallado puede perder textura al descongelarse.
¿Es apto para celíacos?
El queso en sí es naturalmente sin gluten, pero el almidón de patata también lo es. Revisa el etiquetado para verificar la certificación de la marca si es crítico para ti.
¿Cuánto cuesta Queso cheddar rallado Dia Selección Mundial 150 g en Dia?
Queso cheddar rallado Dia Selección Mundial 150 g cuesta 1,89 € (12,60 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué formato tiene Queso cheddar rallado Dia Selección Mundial 150 g?
Queso cheddar rallado Dia Selección Mundial 150 g se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 12,60 € €/kg.
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