Pizza boloñesa Dia Al Punto 375 g

La pizza boloñesa Dia Al Punto es un plato preparado ultracongelado de 375 gramos, presentado en formato individual listo para hornear. Se trata de una masa de pizza elaborada con harina de trigo que lleva como cobertura una salsa boloñesa con carne de vacuno cocida (14,5%), queso Edam (5,5%) y Mozzarella (3,5%), completada con tomate (3%), puré de tomate y verduras como zanahoria y cebolla.

La formulación incluye ingredientes como aceite de girasol, aceite de oliva, especias y plantas aromáticas que definen el perfil de sabor. El producto incorpora almidón modificado como estabilizante y levadura en la masa, así como E451 como conservante en la fracción cárnica cocida. Puede contener trazas de pescado, soja y mostaza, relevante para quienes tengan alergias.

La preparación es sencilla: precalentar el horno a 200 °C durante 10-15 minutos, retirar el envase y la lámina de plástico, colocar la pizza en la bandeja central y hornear de 10 a 12 minutos, siendo flexible el tiempo según el horno. Es un formato pensado para comidas rápidas, cenas familiares o tentempiés cuando no hay tiempo para elaboración desde cero.

Se conserva en congelación a −18 °C, con una vida útil extendida. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse. Si se descongela en el frigorífico, aguanta un día; en el congelador de electrodoméstico de una puerta, entre una semana y un mes según la potencia.