Dia · Apis · Charcutería y quesos
Paté suave Apis 3 x 80 g
Paté suave Apis 3 x 80 g cuesta 2,29 € (9,54 €/kg) en Dia, precio actualizado a 24 de septiembre de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, hígado de cerdo (23%), grasa de carne y cerdo,harina de maiz, sal, especias, estabilizante (E-451i), azúcar, aroma, antioxidante (E-330) y conservador (E-250).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1059 kJ / 255 kcal |
| Grasas | 23,5 g |
| de las cuales saturadas | 8,5 g |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 8,2 g |
| Sal | 1,8 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Criterios nutricionales revisados por Lucía Baré, dietista-nutricionista
Sobre este producto
El paté suave Apis es un paté de hígado de cerdo presentado en formato práctico de 3 unidades de 80 gramos cada una. Se trata de una conserva de charcutería elaborada a base de hígado de cerdo (23%), grasa de carne y cerdo, con una textura cremosa pensada para untar fácilmente en pan o galletas.
La formulación incluye harina de maíz como aglutinante, sal, especias, azúcar en pequeña proporción y conservadores naturales (E-250, nitrito de sodio) para garantizar su estabilidad durante el almacenamiento. El antioxidante E-330 (ácido cítrico) protege la grasa de la oxidación, factor clave en productos con alto contenido en lípidos. El estabilizante E-451i facilita la emulsión de agua y grasa, manteniendo la textura homogénea.
Es un producto típico del consumo español como aperitivo informal, acompañamiento en desayunos con café, o ingrediente en tostas y canapés. Cada unidad de 80 gramos rinde para 2-3 raciones dependiendo de la cantidad que se unte. El pack de 3 unidades lo hace práctico para consumo familiar sin necesidad de transferir a otro recipiente.
Una vez abierto, debe guardarse en el frigorífico entre 4 °C y 8 °C y consumirse en un máximo de 4 días. El envase individual facilita el control de porciones y reduce la exposición al aire del paté sin usar.
Hígado de cerdo y aporte proteico
El hígado es una de las vísceras más ricas en proteína de alto valor biológico, vitaminas del grupo B (especialmente B12) y hierro hemo, fácilmente absorbible. Con un 23% de hígado de cerdo en la formulación, este paté mantiene una densidad nutricional notable. Su contenido en grasa es moderado si se toma en las cantidades habituales de untar.
Conservación en nevera y consumo
El envase individual de 80 gramos elimina la necesidad de conservadores agresivos en dosis altas, ya que cada unidad se abre según se necesita. Una vez abierto, la recomendación de 4 días en nevera entre 4 °C y 8 °C es suficiente si se mantiene bien tapado o cubierto con film transparente.
Diferencia entre paté y mousse
El paté es una pasta de carnes cocidas, picadas y emulsionadas con grasa; suele ser más denso y con más hígado que la mousse, que es más aireada y ligera. Este paté Apis, clasificado como "suave", está en la línea de patés untables de supermercado: textura cremosa sin ser desmenuzable, pensado para no requerir cuchillo serrado.
- Denominación legal
- Paté de hígado de cerdo
- Conservación
- Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir antes de 4 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto hígado de cerdo lleva?
El paté contiene un 23% de hígado de cerdo. El resto es grasa de carne y cerdo, harina de maíz, especias y estabilizantes para mantener la textura cremosa.
¿Cuántas raciones tiene cada unidad?
Una unidad de 80 gramos rinde aproximadamente 2-3 raciones, según la cantidad que se unte. Depende del uso: si es como untable en tostadas o si entra en canapés más generosos.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Conservado en el frigorífico entre 4 °C y 8 °C, debe consumirse en un máximo de 4 días. Es importante mantenerlo cubierto para evitar que se oxide.
¿Lleva conservantes naturales?
Sí, incorpora E-250 (nitrito de sodio), un conservante tradicional en charcutería que previene el crecimiento bacteriano. También lleva E-330 (ácido cítrico) como antioxidante.
¿Es apto para celíacos?
La harina de maíz que lleva no contiene gluten, pero recomendamos revisar el etiquetado del envase para confirmar la ausencia de contaminación cruzada en la línea de producción.
¿Cuánto cuesta Paté suave Apis 3 x 80 g en Dia?
Paté suave Apis 3 x 80 g cuesta 2,29 € (9,54 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 24 de septiembre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Paté suave Apis 3 x 80 g?
Paté suave Apis 3 x 80 g aporta 255 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Paté suave Apis 3 x 80 g? Ingredientes
Ingredientes de Paté suave Apis 3 x 80 g: Agua, hígado de cerdo (23%), grasa de carne y cerdo,harina de maiz, sal, especias, estabilizante (E-451i), azúcar, aroma, antioxidante (E-330) y conservador (E-250).
¿Qué formato tiene Paté suave Apis 3 x 80 g?
Paté suave Apis 3 x 80 g se vende en formato de 240 g, lo que equivale a 9,54 € €/kg.
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