Mini pizzas de jamón y queso Dr. Oetker Ristorante 288 g

Las mini pizzas de jamón y queso Dr. Oetker Ristorante llegan en pack de 288 gramos, formato congelado pensado para consumo rápido en el hogar. Se trata de pizzas individuales elaboradas con masa de trigo y agua, cubiertas con tomate tamizado, una mezcla de queso mozzarella y emmental que suma el 16% del producto, y jamón cocido con sabor ahumado en igual proporción.

La formulación incorpora un aceite refinado de nabina como grasa base, levadura natural y una combinación de especias y plantas aromáticas (pimentón, ajo, pimienta negra, cebolla) que aportan sabor sin excesiva complejidad. El jamón lleva aditivos típicos de productos cárnicos curados (difosfatos, trifosfatos, nitrito sódico) y antioxidantes para mantener la estabilidad. La sémola de trigo duro refuerza la estructura de la masa.

Este producto se destina a consumo directo tras horneado: entre 10 y 15 minutos a 200 °C hasta que el queso burbujee ligeramente. Una ración habitual de dos o tres mini pizzas (unos 100-150 g) funciona como almuerzo ligero, tentempié sustancial o base para cenas rápidas. El formato congelado permite disponer de la comida sin necesidad de descongelación previa, aunque algunos usuarios prefieren descongelar brevemente para cocción más uniforme.

Se conserva en congelador a –18 °C. No conviene recongelar tras descongelar, por lo que es recomendable desglavar del envase solo las unidades que se vayan a consumir. Apto para dietas sin soja según etiqueta, aunque puede contener trazas.