Masa fina para pizza Casa Tarradellas 260 g

Esta masa fina para pizza de Casa Tarradellas llega lista para estirar y hornear en casa. Su composición es sencilla: harina de trigo, agua, aceite de oliva (3,8%), sal, alcohol y levadura. El aceite de oliva aporta un punto de sabor y ayuda a que la base quede más jugosa. Está pensada para quienes quieren preparar una pizza casera sin complicarse con la elaboración de la masa: se extiende, se cubre con los ingredientes al gusto y se hornea. En la cocina española es habitual usarla para pizzas de fin de semana o cenas informales, y también admite versiones más ligeras con verduras o atún. El formato de 260 gramos rinde aproximadamente una pizza familiar, dependiendo del grosor que se le dé. Conviene conservarla en el frigorífico y respetar la fecha de consumo preferente indicada en el envase para que la masa mantenga su textura. Antes de usarla, es recomendable dejarla atemperar unos minutos para que sea más fácil de manejar. Hay que tener en cuenta que puede contener trazas de derivados lácteos, soja y mostaza, por lo que no es apta para personas con alergias a estos ingredientes.