Margarina con sal Tulipán 400 g

La margarina con sal Tulipán se presenta en envase de 400 gramos como materia grasa para untar. Contiene un 59% de contenido graso, formulado a partir de una mezcla de aceites vegetales de nabina y girasol en proporciones variables, combinados con agua y grasa de coco.

La formulación incorpora lecitina de girasol como emulgente, junto con mono y diglicéridos de ácidos grasos para estabilizar la textura. Incluye vitaminas A, D y E, que refuerzan el perfil nutricional respecto a aceites sin procesar. La sal representa el 0,9% del contenido, lo que da al producto su característica nota salada sin resultar excesiva.

Este tipo de materia grasa funciona como sustituto de la mantequilla tanto en desayunos (tostadas, pan) como en cocina. Al tener un punto de fusión más bajo que la mantequilla, se extiende con mayor facilidad incluso cuando sale directamente del frigorífico, aunque pierde consistencia a temperatura ambiente. Es habitual en hogares que buscan un producto más económico o que prefieren evitar la grasa láctea.

Debe conservarse refrigerado entre 2 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, se mantiene en buen estado durante varias semanas si se cierra correctamente después de cada uso. A diferencia de los aceites, la margarina no es apta para freír a altas temperaturas.