Dia · Cocinarte · Congelados
Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g
Precio en Dia a 4 de noviembre de 2026
Formato: 200 g
Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g cuesta 2,29 € (11,45 €/kg) en Dia, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (9,6 min).
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Rebozado 56% (+/- 5%)(agua, harina de TRIGO , harina de maíz, aceite de girasol, sal, gasificantes (E-450i y E-500ii), potenciador del sabor glutamato monosódico, colorantes (E-101ii y E-160aii)), cola de GAMBA 44% (Penaeus spp, sal).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 729 kJ / 174 kcal |
| Grasas | 5,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 14,3 g |
| de los cuales azúcares | 2,2 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 11,5 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las colas de gamba rebozadas de Cocinarte llegan en envase de 200 gramos, congeladas y listas para cocinar. El producto contiene un 44% de cola de gamba (_Penaeus_ spp.) y un 56% de rebozado elaborado con agua, harinas de trigo y maíz, aceite de girasol, sal, gasificantes y colorantes naturales.
El rebozado combina harinas de dos cereales, lo que genera una textura más crujiente que la de un rebozado simple y una miga más ligera. La presencia de gasificantes (E-450i y E-500ii) aporta porosidad durante la fritura, facilitando que el rebozado se esponje y atrape menos grasa en su interior. La gamba utilizada procede de especies del género Penaeus, las más comunes en comercio congelado europeo, con un sabor dulce y una textura firme.
Son un producto pensado para freír en aceite a 170-180 °C, aunque también admite cocción al horno a 200 °C durante 12-15 minutos. Una ración de seis u ocho unidades funciona como tapa o entrada, o como parte de un plato de marisco variado.
Se conservan en congelador a -18 °C durante 24 meses sin abrir. Una vez descongeladas parcialmente, no deben recongelarse crudas; sí pueden cocinarse directamente desde el congelador, lo que reduce el tiempo de cocción y minimiza la pérdida de agua de la gamba.
Cocción: fritura vs horno
En fritura a 170-180 °C durante 3-4 minutos, el rebozado queda dorado y crujiente mientras la gamba se cocina en su interior. Al horno a 200 °C requieren 12-15 minutos y absorben menos grasa, aunque el rebozado pierde un poco de crocancia. Cocínalas directamente desde congelación; no necesitan descongelación previa.
Composición del rebozado
El rebozado usa harinas de trigo y maíz en lugar de una sola, lo que proporciona una textura más esponjosa. Los gasificantes liberan dióxido de carbono durante la cocción, creando burbujas que hacen el rebozado más ligero y menos denso que un empanado tradicional. Contiene gluten por la harina de trigo.
Contexto de consumo
Son habituales como tapa en bares o entrada en comidas familiares, servidas con limón y alioli o salsa cocktail. Una ración de 6-8 unidades (120-160 g) ronda las 250-350 kcal dependiendo de cómo se cuezan. Combinan bien con otras gambas, camarones o langostinos congelados para un plato mixto.
- Denominación legal
- Cola de gamba rebozada
- Conservación
- En congelador a -18°C: 24 Meses.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Día
Te avisamos cuando este y otros productos de Día bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Llevan gluten estas colas de gamba?
Sí, el rebozado incluye harina de trigo, por lo que contienen gluten. No son aptas para celíacos.
¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse?
En fritura a 170-180 °C, 3-4 minutos. Al horno a 200 °C, 12-15 minutos. Pueden cocinarse directamente desde congelación sin descongelar.
¿Cuánta gamba contiene cada envase?
El producto es 44% gamba y 56% rebozado, es decir, unos 88 g de gamba pura por los 200 g del envase.
¿Cuánto duran en el congelador?
Se conservan a -18 °C durante 24 meses sin abrir. Una vez descongeladas, no deben recongelarse crudas, pero sí pueden cocinarse directamente desde congeladas.
¿Cuánto cuesta Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g en Dia?
Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g cuesta 2,29 € (11,45 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g?
Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g aporta 174 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g? Ingredientes
Ingredientes de Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g: Rebozado 56% (+/- 5%)(agua, harina de TRIGO , harina de maíz, aceite de girasol, sal, gasificantes (E-450i y E-500ii), potenciador del sabor glutamato monosódico, colorantes (E-101ii y E-160aii)), cola de GAMBA 44% (Penaeus spp, sal).
¿Qué formato tiene Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g?
Colas de gamba rebozadas Cocinarte 200 g se vende en formato de 200 g, lo que equivale a 11,45 €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
8,06 €/kg
8,87 €/kg
9,98 €/kg
7,82 €/kg
4,12 €/kg
13,98 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
El helado de corte sabor turrón de Día Temptation llega al congelador antes de Navidad, y lo que cuesta cada ración descoloca
El envase de 520 g se mantiene en 2,59 € (4,98 €/kg) desde el 21 de mayo, sin cambios registrados
1 min
Tendencias
El papel para freidora de aire de Fami se ha hecho un hueco en Carrefour: el paquete de cincuenta cuesta menos de lo que parece
El accesorio desechable ya tiene sitio fijo en el lineal, y el precio por molde explica su avance en los supermercados
5 min
Tendencias
Llenar el congelador de langostino para agosto no sale igual según el envase, y el vannamei de Pescanova de Carrefour lo enseña bien
El langostino vannamei congelado Pescanova de 180 g costaba 6,59 euros en Carrefour en agosto, y su precio por kilo era 36,61 euros
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Dia para seguir comparando productos.