Chorizo de pavo extra Dia Nuestra Alacena 2 x 60 g

El chorizo de pavo extra de Dia Nuestra Alacena llega en pack de dos unidades de 60 gramos cada una. Se trata de un embutido fresco elaborado a partir de muslo de pavo, donde 100 gramos de chorizo provienen de 123 gramos de carne de pavo, lo que indica un contenido proteico significativo y un bajo nivel de pérdida en cocción.

La formulación incorpora grasa de pato, sal, pimentones de color, lactosa, dextrina, estabilizante y proteínas de la leche como ingredientes principales. El perfil aromático viene dado por el ajo y los pimentones, que aportan ese sabor característico de chorizo aunque sin el grado de curación de un embutido seco tradicional. Contiene conservadores naturales (nitratos y nitritos permitidos) y un colorante de origen insectil que le da el tono rojizo típico.

Este tipo de chorizo de pavo funciona bien cortado en rodajas finas como aperitivo o componente de tabla de quesos, o picado como ingrediente en guisos y arroces donde necesites sustituir el chorizo rojo por una opción más proteica y con menor carga grasa. El formato de dos unidades por pack permite consumir una mientras la otra se mantiene refrigerada.

Debe conservarse entre 0 °C y 7 °C, en la zona más fría del frigorífico o en la sección de embutidos frescos. Una vez abierto o cortado, consume preferentemente en un máximo de 3 días.