Dia · Dia Nuestra Alacena · Chopped y mortadela
Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g
Formato: 500 g
Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g cuesta 2,59 € (5,18 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (60%), carne de pavo (15%), agua, almidón de patata, sal, proteína de soja , aromas, estabilizantes (E451, E407), antioxidantes (E316, E331), conservador (250). Puede contener trazas de proteínas de la leche.
Sobre este producto
El chopped de cerdo y pavo de Dia Nuestra Alacena es un embutido cocido que llega en formato de 500 gramos, listo para consumir sin necesidad de cocción adicional. La formulación combina un 60% de carne de cerdo con un 15% de carne de pavo, lo que le confiere un perfil proteico equilibrado y una textura más ligera que las mortadelas tradicionales de cerdo puro.
Como embutido cocido, lleva estabilizantes (E451, E407) y antioxidantes (E316, E331) que garantizan su cohesión y evitan oxidaciones durante el almacenamiento refrigerado. El almidón de patata refuerza la textura, mientras que el conservador E250 (nitrito de sodio) es el estándar en este tipo de productos para control microbiológico. El aroma añadido define su perfil organoléptico sin especias frescas.
Su uso es el de un embutido versátil: se puede comer frío en bocadillos, en tabla de embutidos, cortado en dados para guisos o picado en platos combinados. Por su composición mixta (cerdo y pavo), resulta una opción intermedia entre los chopped tradicionales puros de cerdo y las alternativas más ligeras solo de pavo.
Guárdalo entre 0 °C y 5 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, debe consumirse dentro de 5 días. Como cualquier embutido cocido envasado, la fecha de caducidad indicada en el envase es la pauta de máxima seguridad.
Composición y perfil nutricional
La mezcla de cerdo (60%) y pavo (15%) equilibra contenido proteico con una menor proporción de grasa saturada respecto a chopped de cerdo puro. El almidón de patata y los estabilizantes confieren textura firme sin necesidad de gelatina animal. El E250 (nitrito de sodio) es el conservador cárnico estándar, presente en embutidos cocidos españoles desde hace décadas.
Cómo conservarlo y consumirlo
Mantén el envase entre 0 °C y 5 °C, preferiblemente en la balda inferior del frigorífico donde la temperatura es más estable. Una vez abierto, consume en máximo 5 días. Corta con cuchillo bien afilado para obtener lonchas limpias. Es apto para consumo directo, en bocadillo, en tabla fría o picado en ensaladas y arroces.
Diferencia respecto a mortadela y pâté
- Denominación legal
- Chóped de cerdo y pavo.
- Conservación
- Conservar entre 0°y 5°C. Una vez abierto, consumir preferentemente antes de 5 días
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta carne de cerdo y pavo lleva?
Un 60% de carne de cerdo y un 15% de carne de pavo. El resto son agua, almidón, sal, aromas y aditivos estabilizadores y conservadores típicos en embutidos cocidos.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Debe consumirse en un máximo de 5 días, manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 5 °C en todo momento. Una vez abierto, cubre el corte con film transparente para evitar oxidaciones.
¿Es apto para celíacos?
El producto no contiene harina de cereales visibles. Sin embargo, por las trazas de soja y posibles contaminaciones cruzadas en la fábrica, conviene revisar el etiquetado completo del envase o consultar directamente con Dia si tienes enfermedad celíaca confirmada.
¿Puede congelarse?
Como embutido cocido con estabilizantes, sí se puede congelar, aunque la congelación puede afectar ligeramente la textura al descongelarse. Es preferible consumir en frío o usar descongelado en platos cocinados (arroces, guisos).
¿Cuánto cuesta Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g en Dia?
Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g cuesta 2,59 € (5,18 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g? Ingredientes
Ingredientes de Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g: Carne de cerdo (60%), carne de pavo (15%), agua, almidón de patata, sal, proteína de soja , aromas, estabilizantes (E451, E407), antioxidantes (E316, E331), conservador (250). Puede contener trazas de proteínas de la leche.
¿Qué formato tiene Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g?
Chopped pork Dia Nuestra Alacena 500 g se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 5,18 € €/kg.
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