Chapelas de cacao Dulcesol 126 g

Las chapelas de cacao Dulcesol son un producto de pastelería y repostería en formato individual de 126 gramos. Se trata de pastas crujientes elaboradas con harina de trigo, grasas vegetales y un 5% de cacao desgrasado en polvo que le da su característico sabor tostado.

La formulación incorpora huevo fresco (6%) de gallinas sueltas en gallinero, claramente reseñado en etiqueta, junto con jarabe de glucosa y fructosa como edulcorante principal. El cacao utilizado es desgrasado, lo que reduce su contenido en grasa y lo hace más ligero que versiones con cacao integral. Los humectantes E-422 y E-420 mantienen la textura blanda en el interior incluso tras días de almacenamiento, mientras que los gasificantes E-450 y E-500 generan la estructura porosa característica de este tipo de pastas.

Son productos pensados para desayuno o merienda, solos o acompañados de una taza de leche o café. El tamaño de 126 gramos permite el consumo por persona o familia pequeña sin exceso de envases. Dulcesol es la línea de panadería propia de una cadena de distribución, que ofrece relación calidad-precio competitiva en productos de pastelería de consumo habitual.

Conserva en lugar fresco, seco y lejos de la luz directa. Una vez abierto, cierra el envase o introduce el producto en un recipiente hermético para mantener su textura crujiente el máximo de días.