Dia · Gallina Blanca · Conservas, caldos y cremas
Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L
Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L cuesta 2,29 € (2,27 €/kg) en Dia, precio actualizado a 21 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, pollo (14%), APIO (0,5%), patata (0,4%), cebolla (0,2%), zanahoria (0,2%), puerro (0,2%), grasa de cerdo, aromas naturales (contienen HUEVO y APIO ), sal, especias.
Sobre este producto
El caldo de pollo Gallina Blanca se presenta en brik de 1 litro, un formato práctico para la cocina diaria. Se trata de un caldo elaborado a partir de pollo (14%), complementado con verduras naturales como apio, zanahoria, cebolla, puerro y patata, más grasa de cerdo y aromas naturales que contienen huevo y apio.
La composición refleja un enfoque tradicional, sin conservantes añadidos. La presencia de pollo real en proporción significativa y el aporte de verduras lo diferencia de caldos puramente salados. La grasa de cerdo actúa como vehículo de sabor, mientras que las especias redondean el perfil organoléptico sin añadir complejidad innecesaria.
Es un producto de uso versátil en la cocina española: base para sopas, arroces, legumbres guisadas, salsas o simplemente como líquido de cocción de verduras o carnes. Un litro rinde aproximadamente 4 raciones si se utiliza como base de un plato principal, o más si se destina a cocción de otros ingredientes. El formato brik permite un almacenaje compacto en la despensa.
Una vez abierto, debe conservarse en nevera a 4 °C un máximo de 4 días. También admite congelación en recipiente adecuado durante un mes, lo que permite fraccionar su uso.
Uso en cocina tradicional
Este caldo funciona como base para sopas de pollo y verdura, arroces con caldo, guisos de legumbres o como líquido de cocción para carnes y verduras. Al contener ya un 14% de pollo, proporciona sabor sin necesidad de refuerzos posteriores. Una ración típica es de 250 ml por persona en sopas o un volumen variable en arroces según la receta.
Conservación y almacenaje
El brik permite guardarlo a temperatura ambiente en la despensa mientras esté cerrado. Una vez abierto, pasa a nevera (+4 °C) con máximo 4 días de vida útil. Para almacenaje prolongado, congela en recipiente adecuado hasta 1 mes. La congelación no altera sus propiedades culinarias.
Alérgenos y consideraciones dietéticas
Contiene huevo y apio (presentes en los aromas naturales), así como pollo y grasa de cerdo. No es apto para veganos ni vegetarianos. Aquellos con sensibilidad al apio deben evitarlo. No incorpora gluten según la declaración de ingredientes, aunque se recomienda verificar el etiquetado completo para celíacos.
- Denominación legal
- Caldo de pollo
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en el congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, 1 mes.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pollo lleva este caldo?
El caldo contiene un 14% de pollo real en su composición, complementado con verduras naturales y grasa de cerdo para proporcionar sabor sin necesidad de potenciadores artificiales.
¿Cuánto dura una vez abierto?
En nevera a 4 °C, máximo 4 días. Si lo congelas en un recipiente adecuado, se conserva hasta 1 mes.
¿Es apto para celíacos?
Según los ingredientes declarados no contiene gluten. No obstante, se recomienda verificar el etiquetado completo o contactar al fabricante si tienes intolerancia severa.
¿Qué alérgenos tiene?
Contiene huevo y apio (en los aromas naturales), así como pollo y grasa de cerdo. No es apto para veganos ni vegetarianos.
¿Cuántas raciones salen de un litro?
Aproximadamente 4 raciones si se utiliza como base de un plato principal (250 ml cada una). En arroces o cocción de otros ingredientes, el rendimiento es mayor.
¿Cuánto cuesta Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L en Dia?
Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L cuesta 2,29 € (2,27 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 21 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L? Ingredientes
Ingredientes de Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L: Agua, pollo (14%), APIO (0,5%), patata (0,4%), cebolla (0,2%), zanahoria (0,2%), puerro (0,2%), grasa de cerdo, aromas naturales (contienen HUEVO y APIO ), sal, especias.
¿Qué formato tiene Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L?
Caldo de pollo Gallina Blanca 1 L se vende en formato de 1,01 kg, lo que equivale a 2,27 € €/kg.
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