Bacon en lonchas Elpozo 110 g

El bacon en lonchas de Elpozo es un producto cárnico curado listo para consumir. Se elabora principalmente con panceta de cerdo (95%), a la que se añaden agua, sal, azúcar, dextrosa de maíz, aromas y aroma de humo. También contiene estabilizantes (E-451, E-407 y E-420), antioxidantes (E-316 y E-331) y conservador (E-250). Puede contener trazas de proteína de leche y soja.

En la cocina, este bacon es muy versátil: se puede consumir tal cual, pero lo habitual es pasarlo por la sartén o la plancha para que suelte su grasa y se dore. Así, queda crujiente y aporta sabor a multitud de platos: desde un simple bocadillo hasta acompañar huevos, verduras o legumbres. También se usa como ingrediente en recetas más elaboradas, como quiches, pastas o hamburguesas.

Gracias a su formato en lonchas, resulta muy práctico: se separan fácilmente y se cocinan en pocos minutos. Se presenta en un envase de 110 gramos, ideal para consumir en varias veces. Una vez abierto, conviene conservarlo en la nevera y consumirlo en pocos días para mantener su calidad.