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Dia · Marvanejo · Congelados
Bacalao dorado Marvanejo 240 g
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Bacalao dorado Marvanejo 240 g cuesta 3,15 € (13,13 €/kg) en Dia, precio actualizado a 8 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Patatas fritas de paja (33%) (patata, aceite de girasol y sal), salteado [(cebolla (cebolla, aceite de oliva y sal)), bacalao (29%), aceite de oliva, ajo, laurel y sal]. Puede contener trazas de glúten , lácteos , apio , crustáceos , sulfitos , huevos y soja .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 740 kJ / 180 kcal |
| Grasas | 10,2 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | 2,3 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 4 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El bacalao dorado Marvanejo es un plato preparado ultracongelado que combina bacalao desmenuzado con patatas fritas de paja y un salteado a base de cebolla, ajo y laurel. El envase de 240 gramos presenta una composición equilibrada: 33 % de patatas, 29 % de bacalao y el resto dedicado al sofrito y aceites que aderezaban el conjunto.
La receta utiliza aceite de oliva tanto en el salteado como en la cebolla precocinada, sin depender únicamente de aceite de girasol para las patatas. El bacalao es desmenuzado y cocinado en el sofrito, lo que facilita el consumo sin necesidad de deshuesar o procesar después de calentar. El laurel y el ajo proporcionan un perfil aromático tradicional, mientras que la sal se dosifica en varios puntos de la elaboración.
Es un producto pensado para consumo rápido: basta con calentarlo en microondas, horno o sartén según el envase de presentación. No requiere tiempo de descongelación previa ni pasos adicionales de cocción. Una ración completa de 240 gramos funciona como plato único para una persona o como acompañamiento para dos.
Debe conservarse a −18 °C o inferior. Una vez iniciado el proceso de descongelación, no puede recongelarse; por tanto, es recomendable descongelar solo la cantidad que se vaya a consumir o utilizar métodos de calentamiento directo desde congelado.
Cómo calentar y servir
Puedes calentar el producto directamente desde el congelado. En microondas, transfiere a un plato apto y calienta 4-5 minutos a potencia alta. En horno, vierte en una bandeja a 180 °C durante 12-15 minutos. En sartén, descongela a fuego medio con un poco de agua o caldo para evitar que se reseque. El bacalao deshilachado y las patatas se mezclan naturalmente al calentarse.
Ingredientes y alérgenos
El producto contiene trazas de gluten, lácteos, apio, crustáceos, sulfitos, huevos y soja. Los ingredientes principales son patata, aceite de girasol, cebolla, bacalao, aceite de oliva, ajo, laurel y sal. No lleva colorantes ni conservantes añadidos.
Origen y tipo de bacalao
Marvanejo es una marca especializada en productos de bacalao salado y desalado. El bacalao dorado es una preparación clásica de la cocina española, donde el bacalao deshilachado combina con patatas paja. Esta versión ultracongelada respeta esa estructura tradicional adaptándola al consumo moderno sin renunciar al aceite de oliva.
- Denominación legal
- Bacalao Dorado Ultracongelado
- Conservación
- Conservar a -18°C. Una vez iniciado el processo de descongelación, no volver a congelarlo.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto bacalao real lleva el envase?
El 29 % del peso total corresponde a bacalao deshilachado cocido. Con 240 g de envase, eso son aproximadamente 70 g de bacalao puro.
¿Se puede calentar directamente desde congelado?
Sí. Puedes calentar sin descongelar: en microondas 4-5 minutos, en horno a 180 °C unos 12-15 minutos, o en sartén a fuego medio revolviendo. No requiere tiempo de reposo previo.
¿Contiene gluten u otros alérgenos?
El producto contiene trazas de gluten, lácteos, apio, crustáceos, sulfitos, huevos y soja. Los ingredientes base no incluyen gluten, pero está presente en el procesado.
¿Cuánto tiempo dura en el congelador?
Debe conservarse a −18 °C o inferior. Una vez que empieza a descongelarse, no puede recongelarse. Si lo descongelaras en nevera, consume en 24-48 horas.
¿Cuánto cuesta Bacalao dorado Marvanejo 240 g en Dia?
Bacalao dorado Marvanejo 240 g cuesta 3,15 € (13,13 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 8 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Bacalao dorado Marvanejo 240 g?
Bacalao dorado Marvanejo 240 g aporta 180 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Bacalao dorado Marvanejo 240 g? Ingredientes
Ingredientes de Bacalao dorado Marvanejo 240 g: Patatas fritas de paja (33%) (patata, aceite de girasol y sal), salteado [(cebolla (cebolla, aceite de oliva y sal)), bacalao (29%), aceite de oliva, ajo, laurel y sal]. Puede contener trazas de glúten , lácteos , apio , crustáceos , sulfitos , huevos y soja .
¿Qué formato tiene Bacalao dorado Marvanejo 240 g?
Bacalao dorado Marvanejo 240 g se vende en formato de 240 g, lo que equivale a 13,13 € €/kg.
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