Vino tinto syrah Habla del Silencio V.T. Extremadura 75 cl.

El vino tinto Syrah de Habla del Silencio procede de la región de Extremadura y se presenta en formato estándar de 75 centilitros. Con una graduación alcohólica de 13,5° vol., se trata de un tinto reserva que juega con la variedad Syrah como protagonista, uva que aporta aromas intensos y taninos equilibrados.

La Syrah es una variedad de hollejo grueso y bastante colorante, característica que marca el perfil de este vino con tonalidades profundas. En climas como el extremeño, donde las temperaturas estivales son marcadas, desarrolla aromas de frutos rojos maduros, pimienta negra y notas especiadas que remiten al carácter continental del terroir. El envejecimiento en reserva suaviza los taninos iniciales y permite que el vino gane complejidad.

Es un tinto versátil para la mesa. Funciona con carnes asadas, guisos de ave, embutidos ibéricos y quesos semicurados. La botella contiene aproximadamente cinco copas de 150 ml, raciones estándar para acompañamiento de comidas. Por su grado alcohólico moderado, no resulta agresivo al paladar incluso con alimentos menos grasos.

Contiene sulfitos, aditivos naturales de la fermentación o añadidos para preservación. Una vez descorchada, la botella mantiene sus cualidades entre 3 y 5 días si se conserva erguida, tapada con corcho o en nevera. Antes de servir, es recomendable dejarla respirar 15-20 minutos en copa o decantador.