Vino prosecco Donna Gloria 75 cl.

El Prosecco DOC Donna Gloria llega en botella de 75 centilitros. Es un vino espumoso blanco elaborado con uvas de vinificación según la denominación Prosecco DOC, que garantiza su origen en las regiones del Véneto y Friuli-Venezia Julia en Italia. La fermentación está controlada, con adición de mosto concentrado rectificado para obtener una carbonatación equilibrada.

A diferencia del Champagne francés, el Prosecco italiano se elabora mediante el método Charmat, donde la segunda fermentación ocurre en grandes depósitos de acero inoxidable en lugar de botellas. Esto resulta en un vino más suave, con menores contenidos en acidez y perfiles aromáticos que resaltan notas florales y frutales. Contiene sulfitos como conservante, habitual en vinos espumosos para mantener su estabilidad.

Con un aporte de aproximadamente 69 kcal por 100 ml y 1,5 g de carbohidratos por 100 ml, es una opción relativamente ligera dentro de los espumosos. Su baja concentración de grasas lo hace apto para cualquier tipo de dieta. La botella de 75 cl rinde aproximadamente 6 copas de 125 ml cada una.

Es un vino versátil para aperitivos, celebraciones informales o acompañamiento de postres ligeros. Se sirve bien frío, entre 6 °C y 8 °C, en copa de flauta o cáliz para preservar las burbujas y apreciar su aroma. Una vez abierto, se recomienda consumirlo el mismo día o, máximo, al siguiente refrigerado con un tapón de botella hermético.