Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g
Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g cuesta 3,95 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
MERLUZA(50%), harina de TRIGO, agua, aceite refinado de girasol, almidón de maíz, levadura, sal, especias (pimentón y cúrcuma) Alérgenos Contiene: Pescado Puede contener: Crustáceos, Moluscos, Leche, Soja, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 198 kcal |
| Grasas | 8,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las varitas de merluza empanadas de Cabezuelo se presentan en envase de 400 gramos, listos para cocinar. El producto contiene un 50% de merluza, especie de agua blanca de sabor suave, recubierta de un empanado a base de harina de trigo, almidón de maíz y aceite de girasol refinado. La mezcla de especias (pimentón y cúrcuma) aporta color dorado y un toque ligero de sabor.
El empanado combina harina de trigo con levadura y almidón de maíz, lo que genera una cobertura crujiente cuando se fríe o se hornea. La proporción de pescado es relevante: el 50% de merluza garantiza un producto con presencia real de proteína y menos relleno de rebozado que otras marcas blancas. La merluza es una especie de bajo contenido en grasa (menos de 1% de grasa natural), lo que hace que el aporte calórico total (198 kcal/100 g) provenga principalmente del empanado.
Son un clásico de comida rápida familiar: se cocinan en 12-15 minutos al horno a 200 °C o se fríen en abundante aceite caliente hasta que el exterior queda crujiente. Rinden para 2-3 raciones completas según acompañamiento (salsa, ensalada, patatas). Una ración de 4-5 varitas (unos 125-150 g) redondea un plato equilibrado si se acompaña con verdura o ensalada.
Conserva el envase congelado a -18 °C o inferior. Una vez descongeladas, no deben recongelarse; prepáralas directamente desde el congelador sin descongelar previo, lo que mantiene mejor la textura del empanado.
Empanado crujiente y merluza al 50%
El empanado utiliza harina de trigo y almidón de maíz en lugar de solo pan rallado, lo que produce una cobertura más uniforme y crujiente. El 50% de merluza es significativo: aporta proteína real (unos 15-16 g por 100 g de producto) sin alardes. La merluza es una especie blanca, ligera en grasas saturadas (1,5 g/100 g), habitual en dietas bajas en calorías.
Cómo cocinarlas: horno vs fritura
Al horno a 200 °C tardan 12-15 minutos sin descongelar. Fritas en aceite a 170-180 °C, necesitan unos 8-10 minutos. La fritura es más rápida pero añade grasa; el horno es más sano. No precisan descongelación previa; el tiempo de cocción ajusta la humedad interna. Una vez cocidas, sírvelas calientes para aprovechar el contraste crujiente-tierno.
Conservación y seguridad
Guardarlas congeladas a -18 °C o inferior. No descongelar ni recongelar una vez descongeladas: usa directamente del congelador. La fecha de caducidad en congelación es larga (típicamente 12-18 meses). Alérgenos claros: pescado. Trazas probables de crustáceos, moluscos, leche, soja y mostaza según la línea de producción.
- Denominación legal
- VARITAS DE MERLUZA EMPANADAS
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse?
Al horno a 200 °C, 12-15 minutos sin descongelar. Fritas en aceite a 170-180 °C, unos 8-10 minutos. No necesitan descongelación previa; cocina directamente desde el congelador.
¿Qué porcentaje de merluza lleva?
El 50% de merluza, una especie blanca y baja en grasas. El resto es empanado de harina de trigo, almidón de maíz y aceite refinado.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene harina de trigo. Aunque la lista de alérgenos no menciona avena ni trazas de gluten, el producto es claramente gluten-containing.
¿Cuántas raciones da un envase de 400 g?
Aproximadamente 2-3 raciones completas según acompañamiento. Una ración típica es de 4-5 varitas (125-150 g) con ensalada o verdura.
¿Puedo congelar de nuevo después de cocinarlas?
No se recomienda recongelar una vez descongeladas. Compra la cantidad que vayas a cocinar de una vez y consume el mismo día de preparación.
¿Cuánto cuesta Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g en Carrefour?
Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g cuesta 3,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g?
Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g aporta 198 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Varitas de merluza empanadas Cabezuelo 400 g: MERLUZA(50%), harina de TRIGO, agua, aceite refinado de girasol, almidón de maíz, levadura, sal, especias (pimentón y cúrcuma) Alérgenos Contiene: Pescado Puede contener: Crustáceos, Moluscos, Leche, Soja, Mostaza
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