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Txistorra de Navarra De Nuestra Tierra 220 g cuesta 2,79 € (12,68 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 13 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y tripa natural de cerdo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 486 kcal |
| Grasas | 46 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La txistorra de Navarra de De Nuestra Tierra es un embutido fresco elaborado con carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y tripa natural de cerdo. Se presenta en formato de 220 gramos, listo para cocinar o consumir.
La txistorra es una especialidad navarra caracterizada por su composición simple y su textura jugosa. El pimentón le aporta color y un matiz aromático sin resultar picante, mientras que la tripa natural permite una cocción uniforme y confiere esa textura crujiente al exterior cuando se fríe. Es un embutido fresco, no curado, lo que implica una vida útil corta pero un sabor más cercano a la carne recién elaborada.
Es un producto versátil en cocina: se fríe en sartén a fuego medio durante 8-10 minutos, se puede asar a la plancha, incluir en guisos o usarlo como complemento en bocadillos. Aporta 486 kcal por cada 100 gramos, con un contenido graso del 46 % que confiere jugosidad. Una ración típica es de dos unidades (aproximadamente 110 g), suficiente como plato principal acompañado de patatas o verdura.
Debe conservarse entre 0 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico. Como embutido fresco, conviene consumirlo en los 7-10 días posteriores a la compra, dependiendo de la fecha de envasado indicada en el envase.
Cocción en sartén y plancha
Calienta una sartén sin aceite o con una gota, a fuego medio. Pincha la txistorra varias veces con un tenedor para evitar que reviente durante la cocción. Fríe durante 8-10 minutos, girándola cada 2-3 minutos hasta que el exterior esté dorado y crujiente. El pimentón intensificará su color al cocerse. Acompaña con patatas paja o ensalada.
Diferencia entre txistorra fresca y curada
La txistorra fresca, como esta, se consume poco después de su elaboración sin proceso de curación. Por eso requiere refrigeración inmediata y tiene una vida útil corta. Mantiene un sabor más cercano a la carne y una textura más jugosa que los embutidos curados, que pierden humedad y desarrollan sabores más concentrados.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 486 kcal por 100 g, es un alimento energético. El 46 % de grasa y 16 % de grasa saturada la sitúan como plato principal ocasional, no como producto de consumo diario. Una ración de dos unidades (110 g aproximadamente) suma unas 535 kcal. Es habitual en desayunos, almuerzos de fin de semana o celebraciones.
- Denominación legal
- Txistorra DNT
- Conservación
- Conservar entre 0°C y 4°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto el envase?
Como embutido fresco, debe consumirse en 7-10 días desde la compra, conservado entre 0 °C y 4 °C en el frigorífico. La fecha de caducidad indicada en el envase es la guía definitiva.
¿Cómo se cocina la txistorra?
En sartén sin aceite o con una gota, a fuego medio durante 8-10 minutos, pinchándola con un tenedor para evitar que reviente. Gírala cada 2-3 minutos hasta que esté dorada. También se puede asar a la plancha.
¿Cuántas unidades trae el envase?
El envase contiene 220 gramos de txistorra, correspondiendo aproximadamente a 2-3 unidades según su tamaño individual.
¿Cuántas calorías tiene?
Aporta 486 kcal por cada 100 gramos. Una ración típica de dos unidades (unos 110 g) suma aproximadamente 535 kcal.
¿Qué ingredientes lleva?
Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo y tripa natural de cerdo. No contiene alérgenos declarados en su formulación actual.
¿Cuánto cuesta Txistorra de Navarra De Nuestra Tierra 220 g en Carrefour?
Txistorra de Navarra De Nuestra Tierra 220 g cuesta 2,79 € (12,68 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 13 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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