Tortas algarrobo Carmen Lupiañez 500 g. cuesta 3,29 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo (40%), azúcar (30%), aceite de oliva (24%), anís en grano verde, canela, almendras y levadura
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 433 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 57 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las tortas algarrobo de Carmen Lupiañez son una galleta tradicional que llega en formato de 500 gramos. Se trata de una torta de elaboración clásica española, denominada legalmente como torta algarrobo, que combina harina de trigo, azúcar, aceite de oliva virgen, anís en grano verde, canela y almendras.
La fórmula reposa en tres ingredientes fundamentales: un 40% de harina de trigo que le da estructura, un 30% de azúcar que aporta dulzor y textura quebradiza, y un 24% de aceite de oliva que le confiere humedad y ese punto de sabor inconfundible. Los especias —anís verde y canela— son los aromatizantes que caracterizan esta galleta, junto con las almendras que añaden un toque crujiente y nutricional. La levadura química cierra la fórmula para obtener una miga ligeramente esponjosa.
Es una galleta de acompañamiento para café o té, típica de la repostería regional española. Por su contenido —433 kcal por 100 gramos, 21 g de grasa y 57 g de hidratos de carbono— es un tentempié ocasional más que un producto de consumo diario. El envase de 500 gramos permite varias raciones para varios días, conservando la galleta su textura si se mantiene en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.
La marca Carmen Lupiañez es conocida por mantener recetas tradicionales sin aditivos artificiales, priorizando ingredientes reconocibles. Este producto no lleva colorantes ni conservantes sintéticos añadidos.
Perfil de sabor y textura
La torta algarrobo tiene una textura quebradiza que cede con facilidad al morder, ni dura ni excesivamente crujiente. El anís verde aporta notas ligeras y dulzonas; la canela suma calidez; las almendras dan cuerpo y un matiz terroso. El aceite de oliva imprime un sabor graso pero no pesado, diferenciándola de galletas hechas con grasas vegetales anodinas.
Conservación y durabilidad
Mantén el envase en un lugar fresco y seco, idealmente entre 15 °C y 20 °C. Una vez abierto, cierra bien la bolsa o transfiere a un recipiente hermético para evitar que la galleta absorba humedad y pierda su textura quebradiza. En condiciones óptimas, la caja completa se conserva durante varios meses sin merma.
Ocasiones de consumo
Esta torta encaja en desayunos acompañando café o té, o en meriendas de tarde. También es habitual ofrecerla en pequeñas dosis después de comer como dulce ligero. Por su tamaño (500 g equivalen a aproximadamente 12-15 unidades individuales según el corte), es conveniente para consumo familiar o compartido en lugar de para una sola persona.
- Denominación legal
- Torta algarrobo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes principales lleva?
Harina de trigo (40%), azúcar (30%), aceite de oliva (24%), anís en grano verde, canela, almendras y levadura. No lleva aditivos artificiales ni colorantes.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
433 kcal, con 21 g de grasa total (4 g saturada) y 57 g de hidratos de carbono. Es una galleta de consumo ocasional, no diario.
¿Cómo se conserva una vez abierta?
Guarda el envase en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, trasfiere la galleta a un recipiente hermético para que no absorba humedad y mantenga su textura quebradiza.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene harina de trigo, que lleva gluten. No es un producto sin gluten.
¿Cuánto cuesta Tortas algarrobo Carmen Lupiañez 500 g. en Carrefour?
Tortas algarrobo Carmen Lupiañez 500 g. cuesta 3,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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