Tomate tamizado contenido bajo de sal Carrefour 400 g.

El tomate tamizado bajo en sal de Carrefour es un producto de conserva elaborado exclusivamente con tomate tamizado y ácido cítrico como acidulante. Se presenta en lata de 400 gramos, lista para usar en cocina sin necesidad de procesamiento adicional.

A diferencia del tomate triturado convencional, el tamizado tiene una textura más fina y homogénea, resultado de pasar la pulpa por un tamiz fino tras la cocción. Esta característica lo hace especialmente útil en preparaciones que requieren integración rápida con otros ingredientes. La reducción de sodio respecto a las versiones estándar lo convierte en opción válida para dietas controladas en sal, sin comprometer el sabor natural del tomate.

Es un ingrediente versátil en cocina: funciona como base de salsas de pasta, como complemento en guisos de legumbres, en sofrito para arroces, o incluso como punto de partida para conservas caseras y mermeladas de tomate. Una lata de 400 gramos rinde aproximadamente dos platos principales de pasta o entre tres y cuatro porciones de guiso.

Nutricionalmente, cada 100 gramos aporta 51 calorías, 0,2 g de grasa y 10,6 g de hidratos de carbono, siendo un concentrado puro de tomate con mínima intervención. Conserva en un lugar fresco y seco antes de abrir; una vez abierto, trasferiere a un recipiente hermético de vidrio y refrigera un máximo de cuatro días.