Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox cuesta 9,85 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Costillas de cerdo (85%),agua,sal,jarabe de glucosa (maíz),pimentón,especias y extractos de especias,azúcar,antioxidante (ascorbato sódico),corrector de acidez (citrato trisódico),conservador (nitrito sódico) y aroma de ajo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 200 kcal |
| Grasas | 16,4 g |
| de las cuales saturadas | 6,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La costilla tira de cerdo adobada de La Nuncia llega en una presentación de aproximadamente 600 gramos, lista para cocinar. Se trata de costillas frescas marinadas con una mezcla de pimentón, especias y extractos naturales, una preparación tradicional que incorpora sal, jarabe de glucosa y aroma de ajo para potenciar el sabor.
La composición es sencilla: un 85 % de costilla de cerdo con un adobo a base de especias que no requiere preparación previa. El pimentón es el componente protagonista, aportando color y un sabor ligeramente ahumado sin picante. El contenido en grasas es moderado (16,4 g por 100 g), principalmente de la propia carne, con una proporción equilibrada de grasa saturada (6,2 g). Aporta 200 kcal por 100 gramos, lo que sitúa esta costilla en el rango típico de carnes con contenido moderado de grasa.
Es un corte pensado para cocción rápida: se puede asar a la parrilla, al horno a temperatura media-alta durante unos 20-25 minutos, o salteada en sartén según el grosor de las piezas. Una ración de 150-200 g proporciona entre 300 y 400 kcal, cantidad equilibrada para una comida principal acompañada de verdura o ensalada.
Conserva en la nevera entre 0 °C y 4 °C. Es importante respetar la cadena de frío desde la compra, manteniendo el envase en la zona más fría del frigorífico. Si no vas a cocinarla en 2-3 días, congela inmediatamente en porciones para no perder calidad.
Corte y preparación
La costilla en tira es la zona donde la costilla se une a la carne, un corte con presencia de grasa intramuscular que le da sabor. Al estar ya adobada, no necesita marinada adicional. Se cocina rápido: 15-20 minutos a la parrilla o 25 minutos en horno a 200 °C. Evita temperaturas muy altas al principio para que no se queme el adobo.
Adobo y conservantes
El adobo combina pimentón, especias y extracto de ajo con una pequeña cantidad de azúcar de maíz para equilibrar el sabor. Lleva nitrito sódico como conservador y ascorbato sódico como antioxidante, prácticas estándar en carnes frescas adobadas para mantener la seguridad y color. La formulación es típica de la charcutería fresca española.
Maridaje y contexto de consumo
Combina bien con patatas asadas, ensaladas de tomate y cebolla, o verduras a la parrilla. El pimentón hace que funcione mejor con vinos de Tempranillo o rosados secos de La Rioja. Es un plato típico de comida de fin de semana o reunión familiar, sin pretensiones pero con sabor bien resuelto.
- Denominación legal
- Costilla tira de cerdo adobada
- Conservación
- Conservar entre 0° y 4°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo de cocción necesita?
Entre 15 y 25 minutos según el método. A la parrilla, 15-20 minutos a fuego medio-alto; al horno, 25 minutos a 200 °C. El adobo ya está incorporado, no necesita marinada extra.
¿Cuántos gramos aporta por ración?
Una ración típica ronda 150-200 g, que aporta entre 300 y 400 kcal aproximadamente. El pack de 600 g permite hacer 3 raciones generosas o 4 más moderadas.
¿Cuánto tiempo aguanta sin cocinar?
Conserva entre 0 °C y 4 °C durante 2-3 días. Si no la usas en ese plazo, congélala en porciones envueltas en papel film para mantener la calidad.
¿Lleva nitrito sódico?
Sí, como conservador. Es una práctica estándar en carnes adobadas frescas. La cantidad es la regulada por normativa; no hay contraindicación para consumo general.
¿Cuánto cuesta Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox en Carrefour?
Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox cuesta 9,85 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox?
Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox aporta 200 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox? Ingredientes
Ingredientes de Tira de costilla de cerdo adobada La Nuncia 600 g aprox: Costillas de cerdo (85%),agua,sal,jarabe de glucosa (maíz),pimentón,especias y extractos de especias,azúcar,antioxidante (ascorbato sódico),corrector de acidez (citrato trisódico),conservador (nitrito sódico) y aroma de ajo
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