Salchichas viena Campofrío sin gluten y sin lactosa pack de 3 unidades de 170 g.

Las salchichas viena Campofrío llegan en pack de 3 unidades de 170 gramos, formuladas específicamente sin gluten y sin lactosa. Son productos cárnicos cocidos elaborados principalmente con carne de pollo (62%), complementada con pavo (17%) y cerdo (7%), lo que les da un perfil proteico variado y una textura característica del estilo viena. La composición incorpora carne separada mecánicamente de pollo y pavo, grasa de cerdo, dextrosa, sal y almidón. El aroma ahumado proviene de aroma de humo natural, sin aportes de humo real, lo que acelera su producción. Llevan estabilizante (E-451), antioxidante (E-316) y conservador (E-250, nitrito sódico) típicos de embutidos cocidos de larga conservación. El recubrimiento es de colágeno natural, comestible y sin necesidad de retirada antes de consumir. Con 213 kcal por 100 gramos, aportan 17 g de grasa (6,5 g saturada) y 3 g de hidratos por la misma cantidad. Son un embutido directo al consumo: se pueden comer frías directamente del envase, calentadas al vapor, a la sartén o incluso en ensaladas. Cada unidad pesa alrededor de 57 g, lo que facilita la dosificación individual. Mantén el pack entre 0 °C y 5 °C en la nevera. Una vez abierto, consúmelas en los próximos 3-4 días. Aunque la etiqueta indica posibles trazas de leche, la formulación es apta para intolerantes a la lactosa y celíacos según denominación legal.