Salchichas King El Pozo sin gluten 330 g.

Las salchichas King El Pozo sin gluten son un embutido cocido de 330 gramos elaborado a partir de carne de cerdo (54%) y carne separada mecánicamente de pavo (36%), con aroma de humo. Se presentan en formato individual sin gluten, apto para quienes sigan una dieta libre de esta proteína.

La formulación combina dos carnes para reducir el contenido en grasa saturada respecto a una salchicha 100% cerdo, aunque mantiene un perfil lipídico característico de este tipo de embutido cocido. Lleva proteína de soja como aglomerante, sal, aromas y estabilizantes (E-451), con conservador E-250 (nitrito sódico) típico de la industria cárnica. El contenido de gluten es nulo, lo que la diferencia de muchas otras marcas que sí pueden contener trazas debido a los procesos de manufactura.

En términos de consumo, rinde aproximadamente 11-12 salchichas por envase, dependiendo del calibre individual. Aporta 220 kcal por cada 100 gramos, con 17,5 g de grasa total y apenas 0,5 g de hidratos de carbono. Es un producto listo para consumir: se calienta brevemente en agua caliente, a la plancha o al microondas. Funciona tanto en bocadillos, raciones de charcutería como en desayunos y meriendas.

Debe conservarse entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto el envase, consume el contenido en los siguientes 2-3 días. Como embutido cocido, su vida útil es más corta que la de embutidos curados.