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Carrefour · El Pozo · Charcutería y quesos
Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.
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Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. cuesta 2,50 € (4,17 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 14 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%), carne separada mecánicamente de pavo (15%), agua, corteza de cerdo, fécula de patata, sal, proteína de soja , fibra vegetal, aromas, aroma de humo, estabilizantes: E-451 y E-407, antioxidante: E-316 y conservador: E-250. Fosforo 180mg. Puede contener trazas de leche . Alérgenos Contiene: Soja Puede contener: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 233 kcal |
| Grasas | 18,5 g |
| de las cuales saturadas | 6,5 g |
| Hidratos de carbono | 4,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las salchichas BIG classic de El Pozo llegan en pack de 3 unidades de 200 gramos cada una. Se trata de salchichas cocidas elaboradas con carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%) y carne separada mecánicamente de pavo (15%), con un perfil ahumado que recuerda a los productos de curación tradicional sin necesidad de proceso largo.
La formulación combina cerdo y pavo para lograr un equilibrio de sabor y textura, con adición de fécula de patata, estabilizantes (E-451 y E-407) y nitrito de sodio (E-250) como conservador. El producto no contiene gluten, lo que lo hace apto para celíacos. El alérgeno principal es la soja; conviene revisar el etiquetado si hay sensibilidad a productos lácteos, ya que pueden contener trazas.
Cada salchicha aporta alrededor de 466 kcal en total (233 kcal por 100 g), con 18,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 6,5 g son saturados. El contenido de carbohidratos es de 4,5 g por 100 g, ligeramente elevado debido a la fécula y los aditivos. Funciona tanto caliente (hervida, a la plancha o al horno) como fría en bocadillo o tabla de fiambres. Una vez abierto el envase, consume dentro de 2-3 días en refrigeración entre 0 °C y 5 °C.
Diferencia entre cerdo y pavo
La mezcla de cerdo y pavo busca reducir el contenido de grasa saturada respecto a salchichas 100% cerdo, manteniéndose el sabor ahumado. El pavo aporta proteína magra; el cerdo, sabor y ligante. Esta combinación es típica en embutidos cocidos de media gama, equilibrando coste y perfil nutricional.
Cómo cocinarlas
Al tratarse de salchichas ya cocidas, puedes consumirlas frías directamente o recalentarlas brevemente. En plancha, a fuego medio-alto durante 2-3 minutos por cada lado para marcar sin que revienten. Hervidas, 4-5 minutos a fuego moderado. En horno, 10-12 minutos a 180 °C sobre bandeja. Evita hervidos muy prolongados que resequen la carne.
Sin gluten: qué significa
El gluten procede de cereales como trigo, cebada y centeno. Estas salchichas lo evitan usando fécula de patata como espesante, por lo que son seguras para celiaquía. El alérgeno a vigilar es la soja; hay trazas posibles de leche por contaminación cruzada en planta.
- Denominación legal
- salchichas cocidas de cerdo y pavo sabor ahumado
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 0° y 5°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se conserva una vez abierto el pack?
Entre 2 y 3 días en el frigorífico a una temperatura de 0 °C a 5 °C, en la zona más fría. Mantén el envase cerrado o cubre las salchichas restantes con film transparente.
¿Es apto para celíacos?
Sí, no contiene gluten. El alérgeno principal es la soja; pueden contener trazas de leche por fabricación en la misma planta.
¿Cuántas calorías tiene cada salchicha?
Cada unidad de 200 g aporta aproximadamente 466 kcal. Por 100 g son 233 kcal, con 18,5 g de grasa y 4,5 g de carbohidratos.
¿Vienen ya cocidas?
Sí, son salchichas cocidas listas para consumir. Puedes comerlas frías o recalentarlas brevemente en plancha, horno u hervidas según el uso.
¿Cuánto cuesta Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. en Carrefour?
Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. cuesta 2,50 € (4,17 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 14 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.: Carne de cerdo (35%), carne de pavo (19%), carne separada mecánicamente de pavo (15%), agua, corteza de cerdo, fécula de patata, sal, proteína de soja , fibra vegetal, aromas, aroma de humo, estabilizantes: E-451 y E-407, antioxidante: E-316 y conservador: E-250. Fosforo 180mg. Puede contener trazas de leche…
¿Qué formato tiene Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g.?
Salchichas BIG classic El Pozo sin gluten pack de 3 unidades de 200 g. se vende en formato de 600 g, lo que equivale a 4,17 € €/kg.
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