Roti de Pollo Carrefour El Mercado 2x300 g

El roti de pollo Carrefour El Mercado es un embutido cocido presentado en dos unidades de 300 gramos cada una, elaborado con un 80 % de carne de pechuga de pollo. Se trata de un producto de charcutería lista para consumir, sin necesidad de cocción adicional, envuelto en film de colágeno comestible.

La composición incorpora pechuga como ingrediente principal, junto a agua, sal y especias para dar sabor. Lleva proteína de leche y proteína de soja como aglutinantes, almidones de patata como espesante, y conservadores (sulfitos E-221 y E-224) y antioxidantes (E-331 y E-301) para prolongar su vida útil. El producto está dirigido a un consumo versátil: en sándwiches, bocadillos, ensaladas o como parte de una tabla de embutidos fríos.

Desde el punto de vista nutricional, aporta 92 kcal por cada 100 gramos, con 2,2 g de grasa total (0,75 g saturada) y tan sólo 1 g de carbohidratos, lo que lo convierte en una opción relativamente ligera dentro de los embutidos cocidos. Contiene derivados lácteos y proteína de soja, aspecto relevante para quien deba evitar estos alérgenos.

Una vez abierto el envase, conviene consumir el producto en los 2-3 días siguientes manteniéndolo en la zona más fría del frigorífico, entre 0 °C y 4 °C. Carrefour El Mercado es la línea de marca propia de Carrefour enfocada a productos de calidad accesible.