Carrefour · Findus · Pescado fresco
Rodajas de salmón con piel congeladas Findus 500 g.
Rodajas de salmón con piel congeladas Findus 500 g. cuesta 11,29 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salmón keta ( PESCADO ) (Oncorhynchus keta) capturado en el Océano Pacífico. Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 107 kcal |
| Grasas | 2,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las rodajas de salmón keta congeladas de Findus llegan en formato de 500 gramos, listas para descongelar y cocinar. Se trata de salmón keta (_Oncorhynchus keta_) capturado en el Océano Pacífico, zona FAO 67, mediante redes de enmalle, cerco, izadas y sedales. Cada rodaja conserva la piel, que actúa como barrera protectora durante la congelación y aporta elasticidad a la cocción.
El salmón keta es una variedad más ligera que el salmón atlántico: 107 kcal por 100 gramos frente a las 200 del atlántico. Su contenido en grasas es moderado (2,5 g/100g), predominantemente ácidos grasos insaturados, con apenas 0,8 g de grasas saturadas. Los hidratos de carbono son prácticamente nulos (0,5 g/100g), lo que lo sitúa como proteína pura sin aporte glucídico. Una ración de 150 g cubre aproximadamente el 25-30% de las necesidades diarias de proteína en un adulto.
Esta presentación en rodajas permite cocción rápida: entre 8 y 12 minutos a la plancha, horno a 200 °C o en sartén con poco aceite. La piel se puede consumir o retirar según preferencia; cuando está bien cocinada adquiere un toque crujiente. Es un corte versátil para comidas de entre semana sin necesidad de deshuesar, aunque requiere descongelación previa en frigorífico (24 horas) o descongela rápida en agua fría (2-3 horas).
Una vez descongelado, consume el producto en el máximo de dos días. No recongelar tras la descongelación.
Salmón keta frente a otras variedades
El salmón keta es de menor contenido graso que el atlántico o el rosado, lo que lo hace más ligero al paladar y menos calórico. Su carne tiene un color rosa más pálido y sabor más delicado. Es capturado salvaje en el Pacífico norte, nunca es de piscifactoría, aunque su disponibilidad es más estacional que la del atlántico. Precio final más económico que variedades de piscifactoría premium.
Descongelación y tiempo de cocción
La forma ideal es descongelar en frigorífico entre 1 y 4 °C durante 24 horas. Si tienes prisa, sumerge el envase en agua fría (no caliente) durante 2-3 horas. En plancha o sartén a fuego medio-alto, 8-10 minutos por lado. Al horno a 200 °C, 12-15 minutos. La piel se cose al llegar al punto y actúa como aislante que mantiene la carne jugosa.
Aporte nutricional y uso en dieta
Con 107 kcal por 100 g es una proteína magra apta para dietas de control calórico. Los ácidos grasos insaturados (omega-3) presentes en el salmón, aunque en menor proporción que en el atlántico, contribuyen a la función cardiovascular. Cero hidratos hace que sea compatible con cualquier régimen bajo en carbohidratos.
- Denominación legal
- Rodajas de salmón keta (Oncorhynchus keta) con piel, ultracongeladas. Capturado en el Océano Pacífico (zona FAO 67) con redes de enmalle y similares y/o redes de cerco y redes izadas y/o sedales y anzuelos
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada rodaja?
El envase contiene 500 g total. El número de rodajas varía según el grosor (típicamente entre 4 y 6 rodajas), cada una de 80-125 g aproximadamente.
¿Se puede comer la piel?
Sí. La piel es comestible cuando está bien cocinada; adquiere un toque crujiente. Si prefieres, puedes retirarla tras cocinar con un cuchillo cuando aún esté templada.
¿Cuánto tiempo necesita descongelación?
En frigorífico a 4 °C, 24 horas. En agua fría sin abrir, 2-3 horas. NO descongeles a temperatura ambiente ni en agua caliente para preservar la textura y calidad.
¿Es más barato que el salmón atlántico?
Sí. El salmón keta es capturado salvaje en el Pacífico y tiene menor contenido graso, lo que lo hace más económico. A cambio, es menos carnoso y con sabor más fino.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Con 107 kcal por 100 g, una rodaja de 100 g aporta 107 kcal. Una ración típica de 150 g suma 160 kcal, toda ella en forma de proteína.
¿Cuánto cuesta Rodajas de salmón con piel congeladas Findus 500 g. en Carrefour?
Rodajas de salmón con piel congeladas Findus 500 g. cuesta 11,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Rodajas de salmón con piel congeladas Findus 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Rodajas de salmón con piel congeladas Findus 500 g.: Salmón keta ( PESCADO ) (Oncorhynchus keta) capturado en el Océano Pacífico. Alérgenos Contiene: Pescado
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