Carrefour · Caprice Des Deux · Queso untable, fresco y especialidades
Queso camembert Caprice des Dieux 200 g
Queso camembert Caprice des Dieux 200 g cuesta 5,85 € en Carrefour, precio actualizado a 6 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche pasterizada de vaca, nata , sal, fermentos lácticos y pénicillium Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 333 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 21 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El camembert Caprice des Dieux es un queso de pasta blanda con corteza madurada, elaborado a partir de leche pasterizada de vaca. Se presenta en formato de 200 gramos, una cantidad ideal para consumo en familia o compartido en tabla de quesos.
Su denominación legal es pasta blanda con corteza madurada con Penicillium, el hongo responsable del característico moho blanco en la superficie. Los ingredientes son simples: leche pasterizada, nata, sal, fermentos lácticos y cultivos de Penicillium. Esta fórmula clásica le confiere una textura cremosa bajo la corteza y un sabor suave, sin acidez marcada, con notas a champiñón y mantequilla propias de los camemberts de calidad.
Es un queso versátil: se sirve a temperatura ambiente en tabla, untado en pan tostado, como acompañamiento a charcutería fría, o incluso horneado brevemente para derretirlo. Por sus 333 kcal por 100 gramos y contenido en grasas (30 g), es un queso de consumo ocasional o en raciones moderadas. El aporte de hidratos es mínimo (0,8 g por 100 g), lo que lo hace compatible con dietas bajas en carbohidratos.
Conserva en el frigorífico entre 2 °C y 6 °C, en su envase original o protegido con film transparente. Una vez abierto, consúmelo en los 5-7 días siguientes para disfrutar de su cremosidad en el punto óptimo.
Servir y conservar el camembert
Saca el queso del frigorífico entre 15 y 20 minutos antes de servir para que alcance su cremosidad ideal. La corteza debe ceder ligeramente a la presión del dedo, señal de que la pasta interior es suave. Si se queda muy duro, está poco maduro; si escurre en exceso, está pasado. Guárdalo siempre en la zona más fría del frigorífico, entre 2 °C y 6 °C.
Diferencia entre camembert francés y otros quesos blandos
El camembert se diferencia del brie en su tamaño más pequeño y forma más redondeada, aunque ambos tienen corteza de Penicillium. El camembert típico pesa entre 150 y 250 gramos, mientras que el brie puede superar los 500 gramos. El sabor del camembert suele ser más intenso y con más carácter terroso.
Maridaje y usos en cocina
En tabla fría combina bien con embutidos suaves, frutas secas como nueces o dátiles, y vinos tintos jóvenes o espumosos secos. En cocina, se puede hornear brevemente a 180 °C durante 8-10 minutos para que la corteza se tueste ligeramente sin que la pasta se desborde; sírvelo con tostadas o galletas saladas.
- Denominación legal
- Pasta blanda con corteza madurada con Penicillium
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco entre 2º y 6ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿A qué temperatura debo servir el camembert?
Sácalo del frigorífico 15-20 minutos antes de servir. Debe estar entre 16 °C y 18 °C, momento en el que la pasta es cremosa y los sabores están en su punto.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
333 kcal por 100 gramos, con 30 gramos de grasa total (21 gramos saturada) y 0,8 gramos de hidratos. La ración de 200 gramos ronda las 666 kcal.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Entre 5 y 7 días si lo guardas en la zona más fría entre 2 °C y 6 °C. Protégelo con film transparente para evitar que absorba olores de otros alimentos.
¿Puedo hornearlo?
Sí. Colócalo en una bandeja y hornea a 180 °C durante 8-10 minutos hasta que la corteza se tueste ligeramente. Sírvelo de inmediato con tostadas o galletas saladas.
¿Es apto para celíacos?
Sí. Los ingredientes listados (leche, nata, sal, fermentos y _Penicillium_) no contienen gluten. Aun así, siempre verifica la etiqueta del envase.
¿Cuánto cuesta Queso camembert Caprice des Dieux 200 g en Carrefour?
Queso camembert Caprice des Dieux 200 g cuesta 5,85 € en Carrefour. Precio actualizado a 6 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Queso camembert Caprice des Dieux 200 g? Ingredientes
Ingredientes de Queso camembert Caprice des Dieux 200 g: Leche pasterizada de vaca, nata , sal, fermentos lácticos y pénicillium Alérgenos Contiene: Leche
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