Carrefour · Heüra · Pescado fresco
Preparado vegetal estilo filete de pescado rebozado Heura 160 g.
Preparado vegetal estilo filete de pescado rebozado Heura 160 g. cuesta 5,59 € en Carrefour, precio actualizado a 10 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, concentrado de proteína de SOJA (11%), aceite de nabina (9%), copos de arroz, aromas, aceite de oliva virgen extra (2,6%), harinas (arroz, maíz, garbanzos), aceite procente de microalga Schizochytrium sp, fibra vegetal, almidón de maíz, estabilizante (metilcelulosa), sal, dextrosa, vitaminas (B2, B3, B5, B6, B12, D) y minerales (selenito de sodio, yoduro de potasio). *Nuestra soja es no-OMG y proviene de cultivos que no incentivan la deforestación. Puede contener trazas de GLUTEN
Sobre este producto
El filete vegetal estilo pescado rebozado de Heüra es un preparado de 160 gramos basado en proteína de soja texturizada que imita la estructura de un filete de pescado rebozado. Contiene un 11% de concentrado de proteína de soja no transgénica, procedente de cultivos que no incentivan la deforestación, junto con aceite de oliva virgen extra en un 2,6% y aceite de nabina como grasa principal.
La formulación incluye harinas de arroz, maíz y garbanzos para el rebozado, fibra vegetal, aromas naturales y un aceite procente de la microalga Schizochytrium que aporta ácidos grasos omega-3. Está enriquecido con vitaminas del grupo B, vitamina D, selenio y yodo, nutrientes que en una dieta basada en plantas requieren atención. El envasado en atmósfera protectora alarga la vida útil sin conservantes químicos añadidos.
Es un producto descongelado listo para cocinar: puede asarse al horno, freírse en sartén o cocerse al vapor. No debe consumirse en crudo y necesita cocción previa. Una vez abierto debe consumirse inmediatamente sin recongelar. Por 100 gramos aporta 7,9 gramos de grasa, 7 de carbohidratos y cantidades interesantes de proteína vegetal, lo que lo hace adecuado para dietas flexitarianas, vegetarianas o veganas que buscan texturas y experiencias de consumo tradicionales.
Heüra es una marca de origen español especializada en análogos vegetales de pescado y marisco. El producto es apto para celíacos según indicación de trazas; aunque se elabora sin gluten, puede contener vestigios si comparte línea de fabricación.
Cómo cocinarlo correctamente
El filete debe cocinarse antes de consumir. Al horno precalentado a 200 °C, necesita entre 12 y 15 minutos hasta dorar el rebozado. En sartén con un poco de aceite, 4-5 minutos por cara a fuego medio-alto consigue un exterior crujiente sin que el interior se reseque. Evita cocción lenta a fuego muy bajo, que favorece que pierda textura.
Aporte nutricional y enriquecimiento
Por 100 gramos contiene 7,9 g de grasa y 7 g de carbohidratos. Lo destacable es el enriquecimiento con vitamina B12, vitamina D, selenio e yodo, nutrientes críticos en dietas 100% vegetales. La proteína procede principalmente de la soja, complementada por las harinas de garbanzos, lo que suma perfil aminoacídico interesante.
Diferencia con análogos competidores
Heüra destaca por incorporar aceite de oliva virgen extra (2,6%) en lugar de aceites genéricos, y por usar microalgas para aportar omega-3. La soja es certificada no transgénica y trazable. Otros competidores usan más almidones y menos aceite de calidad, resultando en texturas más ásperas o sabores más neutros.
- Denominación legal
- Producto vegetal estilo filete de pescado rebozado a base de proteína de soja con aceite de oliva virgen extra 2,6%. Envasado en atmósfera protectora
- Conservación
- Mantener a 4ºC. No recongelar. No consumir en crudo. Cocinar antes de consumir.Una vez abierto, consumir inmediatamente. Producto descongelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene pescado de verdad?
No. Es un preparado 100% vegetal basado en proteína de soja con textura y apariencia que imita un filete de pescado rebozado. No contiene ingredientes marinos; el omega-3 viene de microalgas.
¿Se puede comer congelado?
No. El producto llega descongelado y debe cocinarse antes de consumir. No es apto para congelación posterior y debe usarse inmediatamente después de abrirlo.
¿Es apto para celíacos?
Se elabora sin gluten, pero el envase advierte de posibles trazas. Si tienes enfermedad celíaca, verifica la etiqueta o contacta al fabricante para confirmar nivel de contaminación cruzada.
¿Cómo se cocina para que quede crujiente?
En sartén con aceite a fuego medio-alto, 4-5 minutos por cara. Al horno a 200 °C, unos 12-15 minutos. Evita fuego muy bajo, que empaña el rebozado.
¿Qué aporta nutricional frente a un filete de pescado?
Similar contenido en grasa (7,9 g/100g), pero proteína 100% vegetal. Incluye enriquecimiento con B12, D, selenio e yodo, nutrientes que la soja no cubre de forma natural.
¿Cuánto cuesta Preparado vegetal estilo filete de pescado rebozado Heura 160 g. en Carrefour?
Preparado vegetal estilo filete de pescado rebozado Heura 160 g. cuesta 5,59 € en Carrefour. Precio actualizado a 10 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Preparado vegetal estilo filete de pescado rebozado Heura 160 g.? Ingredientes
Ingredientes de Preparado vegetal estilo filete de pescado rebozado Heura 160 g.: Agua, concentrado de proteína de SOJA (11%), aceite de nabina (9%), copos de arroz, aromas, aceite de oliva virgen extra (2,6%), harinas (arroz, maíz, garbanzos), aceite procente de microalga Schizochytrium sp, fibra vegetal, almidón de maíz, estabilizante (metilcelulosa), sal, dextrosa, vitaminas (B2, B3, B5, B6…
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